El proper dijous dia 8 de febrer torna el Dijous Llarder a la Plaça Major de Vic, organitzat pel col.lectiu de cuiners Osona Cuina, amb una oferta gastronòmica ampliada i un concurs per escollir la millor truita d’Osona com a principal novetat.

La Plaça Major de la ciutat de Vic es convertirà durant tot el dijous 23 de febrer en un centre gastronòmic amb degustacions, activitats i música en directe. El motiu? Una nova edició del 'Dijous Llarder', on el gran protagonista serà el porc, un dels productes més destacats del territori.

Si a la primera jornada de Tapa de l'Any l'esdeveniment va reunir restauradors, tapes i amants del bon menjar, ahir els citats a l'Hotel Melià de Sitges van ser professionals. Nou cuiners, durant cinc hores pràcticament ininterrompudes que, miracle, es van fer curtes, van acaparar l'escenari. Més que un escenari, púlpit i altar d'inducció.

El domingo 3 de noviembre el Auditorio del Hotel Melià acogerá el evento gastronómico "Tapa de l’Any".