¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
  • Actualitat

    Filet Wellington: una recepta anglosaxona, senzilla i fàcil d'elaborar

    Explica la llegenda gastronòmica que el filet Wellington és una creació en homenatge al duc de Wellington després de la seva gran victòria a la batalla de Waterloo sobre Napoleó Bonaparte. Aquesta també explica que es tracta d'una mordaç apropiació cultural ...  Llegir més

  • Receptes

    Cuinar filet Wellington és molt fàcil

    Si t'has preguntat milions de vegades com es fa, aquí tens la resposts: t'expliquen el pas a pas de la recepta del filet Wellington, per cortesia del restaurant Sturios.  Elaboració:  - Tallem el filet en racions de 150 grams. Marquem el filet i el refredem ...  Llegir més