¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Ruta de tapes. De Tapes per Barcelona. Del 7 al 17 de maig de 2015

De tapes per Barcelona amb 68 originals propostes

Gastronosfera 06/05/2015

Torna a Barcelona una de les cites gastronòmiques més esperades: la ruta 'De Tapes per Barcelona'. Des del dijous 7 de maig fins al diumenge 17, un total de 68 bars i restaurants de la ciutat oferiran una original i saborosa tapa acompanyada per un quinto o canya per només 2,50 euros.

Aquesta nova edició de la ruta més suculenta de Barcelona, comptarà amb la participació d'establiments emblemàtics del Raval, l'Eixample Esquerra, Sants-Montjuïc, Les Corts i Sarrià-Sant Gervasi. En una propera edició, seran els restaurants dels barris que queden a la dreta de les Rambles, Passeig de Gràcia i Gran de Gràcia els que oferiran les seves creacions maridades amb cervesa.

Entre les propostes, destaquen clàssics com la truita de patates o el bacallà amb samfaina però també les tapes amb influència japonesa, mexicana o de fusió.

D'aquesta forma, en Can Xurrades aposten per un nigiri fora del comú: nigiri sushi-spanish (sobre aquestes línies), de bou amb patata trencada i ou estrellat sobre un fons de crema de pebrot del padró. A Miss Sushi, en canvi, ofereixen un maki batejat com a Miss Dragon, de gamba en tempura i espàrrec embolicat en alvocat i ous de masago.

Al Bar Nuria, tot un clàssic de Barcelona, aposten per conjuminar tradició i modernitat amb la Mini burger de botifarra amb escalivada sobre crema d'all i oli. Innova, també, el Buktifarra amb el seu tàrtar de fuet amb figues i reducció de Pedro Ximenez.

Sorprèn El 9 de Granados amb un tall argentí de vedella sobre una base de pa de coca i salsa de formatge blau amb moscatell i ceba caramel·lizada (a dalt), que ens fa la boca aigua, com també el Ravioli de tomàquet sec i formatge de cabra del Cèntric Bar.

En aquesta ruta no podien faltar les tapes basques, com les mongetes amb txangurro de Marzan Asador Basco, ni tampoc unes altres de les més famoses i aplaudides, les andaluses, com els chocos i calamars a la romana del Pescadito (Mandri i Balmes). A La Monroe de la Filmo van més enllà amb el Mejillón Colorado de La Monroe, una deconstrucció del clàssic tigre (foto superior).

Un cop degustades les delicioses propostes d'aquests 68 locals, pots votar per la millor tapa, emplenant una targeta de participació en l'establiment. Entre els participants, se sortejarà un sopar per a dos.

També des de la pàgina de Facebook de Gastronosfera se sortejarà entre els assistents un sopar per a 2 persones en un restaurant amb Estrella Michelin. Tens tota la informació de la ruta 'De Tapes per Barcelona' al pdf que t'adjuntem i a la web i App de Gastronosfera. Gaudeix-la!

Tapas de la Ruta

  • El taco de pagès Basílico Gastrobar
    Avinguda del Paral·lel, 142 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • El taco de pagès Basílico Gastrobar
    Avinguda del Paral·lel, 142 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Caneló de tàrtar de salmó a la menta Telefèric
    Avinguda de la Torreblanca, 2 , Sant Cugat del Vallès .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Tires de calamar a l'andalusa El Pescadito de Balmes
    C. de Balmes, 440 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Miniburguer Seven Barbacoa Seven
    C. de Balmes, 64 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Taco del Racó Racó de Manso
    C. de Calàbria, 23 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Bombó de Cuscús i Xai a la Menta Mono Risto-Bar
    C. de Calàbria, 80 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Nigiri-Sushi Spanish Can Xurrades
    C. de Casanovas, 212 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Patata d'Olot Restaurante Cervecería Val d'Ouro
    C. de Còrsega, 253 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Miss Dragon Miss Sushi
    C. de Deu i Mata, 69-99 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Con d'albergínia amb calçot i formatge de cabra Pan & Oli
    C. de Galileu, 30 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Tarascada de Bacallà a la Musselina d'All BJ100
    C. de Joaquim Costa, 36 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Lacón enrotllat i benhumorat Las Fernández
    C. de les Carretes, 11 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Toc andalús Suarna
    C. de Llançà, 1 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Minihamburguesa de tonyina Zarautz
    C. de l’Elisi, 13 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Spring Tartar Barraval
    C. de l’Hospital, 104 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Xampinyons farcits Barbero
    C. de Mandri, 35 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Calamars a la romana El Pescadito de Mandri
    C. de Mandri, 54 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Torrada de carpaccio de vedella i mousse de foie El Principal de l'Eixample
    C. de Provença, 286-288 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Tapa Torrejana Punt de Trobada
    C. de Riera Blanca, 213 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Niu de cabrales Bar Bodega Joan
    C. de Rosselló, 164 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Minicaneló d'ànec rostit Balthazar
    C. de Rosselló, 189 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Sardina fumada del Cantàbric sobre cremós d'albergínia Vasi Restaurant
    C. de Sant Gervasi de Cassoles, 24 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Xupa-xup de pollastre arrebossat amb kikos Fandango
    C. de Santaló, 103 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Pintxo de formatge fos italià amb juliana de bacó Do Bar
    C. de Santaló, 30 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Tàrtar de salmó Nogg Nogg
    C. de Tuset, 30 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Mongetes amb Txangurro Marzan Asador Basco
    C. de València, 207 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Samosa.cat Bismad
    C. de Villarroel, 23 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Llagostí amb gavardina de coco, tomàquet i menta Rita Rouge
    C. del Carme, 33 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Milfulls de cua de bou, foie i moniato Market
    C. del Comte Borrell, 68 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Crep de botifarró El Raconet d'Urgell
    C. del Comte d’Urgell, 49-51 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Tapa Bar Nolla Bar Nolla
    C. del Consell de Cent, 339 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Rollito Riojano Rioja
    C. del Peu de la Creu, 8 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Patates baby amb all i oli d'alfàbrega fresca La Cabaña de los Ángeles
    C. dels Àngels, 10 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Potón Bar Restaurante Victoria
    C. dels Àngels, 8 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Bluefin Tuna Lexi's Gastrobar
    C. d’Aribau, 38 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Truita de patata i ceba caramel·litzada Les Truites
    C. d’Arimon, 22 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Xampinyó amb pernil sobre pa torrat Casa Julia
    C. d’Enric Granados, 14 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Barqueta picant de tonyina Cervecería Piola
    C. d’Enric Granados, 35 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Pizza-tapa La Piemontesa
    C. d’Enric Granados, 60 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Cansalada viada amb teriyaki i amanida d'algues La Polpa
    C. d’Enric Granados, 69 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Coca de tall argentí El 9 de Granados
    C. d’Enric Granados, 9 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Barqueta d'Hummus amb Xarrup de Gaspatxo La Masia
    C. Elisabets, 16 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Ceviche 15·510 Taverna Miu
    C. Enric Granados, 23 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Cebiche Sibarit's Sibarit's
    C. Guillem Tell, 32 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • 1714 Casa Martino
    C. Manso, 1 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Causa de pop amb olives Tanta
    Còrsega 235  , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Sabors del Nord Guito
    Gran Via de les Corts Catalanes, 539 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Tàrtar d'alvocat amb formatge de cabra i melmelada de tomàquet La Cátedra
    Gran Via de les Corts Catalanes, 578 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Escalivada amb anxova La Parra
    Joaquim Costa, 48 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Caneló de pa amb tomàquet i tàrtar de fuet de Vic Els Pinxus
    Marià Cubi, 81 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Ou Flantàstic Fantástico
    París, 177 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Tàrtar de fuet amb figues i reducció de Pedro Ximenes Butikfarra
    París, 209 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Hot Txistorra La Xalada
    Parlament, 1 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Hummus de cigrons amb braó de vedella Nonono
    Passatge Pellicer, 12 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • La russa del Sandor Sandor
    Pl. de Francesc Macià, 4 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Frankfurt de mostassa i mel Bang Bang
    Pl. de Joaquim Pena, 4 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • El Musclo Vermell de La Monroe La Monroe de la Filmo
    Pl. de Salvador Seguí, 1 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Mandonguilla de carn de Girona sobre llit de samfaina Rita Blue
    Pl. de Sant Agustí, 1 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Bacallà vermell amb samfaina El Sortidor
    Pl. del Sortidor, 7 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Amanida de pollastre Tris Tras
    Pl. Molina, 8 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Secret Candela Candela Raval
    Pl. Salvador Seguí, 13 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Ravioli Centric Cèntric GastroBar by Ona Nuit
    Plaça de Catalunya, 39-41 , El Prat de Llobregat .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Miniburger de botifarra amb escalivada sobre crema d'allioli Bar Núria
    Rambla de Canaletes, 133 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Caneló d'albergínia farcit de brandada de bacallà i fideus de piquillo El Passatge del Murmuri
    Rambla de Catalunya, 104 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • La genuïna croqueta d'ibèric de gla Andreu Tastets de la Xarcuteria
    Rambla de Catalunya, 125 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Barqueta de salmó marinat sobre guacamole Rovica
    Rambla de Catalunya, 56 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Minicroquetes de ceps Bar 1800
    Rambla del Raval, 1 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Japococa Gallery Hotel
    Rosselló, 249-251 , Barcelona .

    Tapa+quinto o canya 2,50€ @mapa




Afegeix un nou comentari

Text pla

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.