¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Ruta de tapes. De tapeo por Getafe 2022. Del 10 al 20 de novembre de 2022

De tapeo por Getafe 2022: 31 tapes per compartir i gaudir

Gastronosfera 03/11/2022 Descripción

Del 10 al 20 de novembre arriba la primera edició 'De Tapeo per Getafe', una ruta gastronòmica que us deixarà molt bon sabor de boca amb les propostes dels 31 establiments participants.

Més d'una trentena de locals s'han sumat a De Tapeo per Getafe, una nova ruta gastronòmica promoguda per l'ACOEG (Associació de Comerciants i Empresaris de Getafe) i l'AJE (Associació de Joves Empresaris) que omplirà els carrers de Getafe de delicioses propostes gastronòmiques durant 10 dies, del 10 al 20 de novembre.

Plats amb carns, peixos, verdures i fruites de temporada... Tot tipus de delicioses creacions gastronòmiques tenen cabuda en aquestes jornades culinàries de Getafe. I és que al llarg d'aquests dies podreu gaudir d'una tapa al costat d'una mitjana de cervesa Victòria Màlaga per només 3,50€.

El solomillo Akelarre (filet de porc a la xocolata sobre parmentier trufat) és una de les magnífiques opcions que podreu assaborir. Una opció perfecta amb un toc dinnovació.

El Restaurante El Rinconcito de Noa ens sorprèn amb una altra tapa temptadora, original i suculenta. Es tracta de la pasión extremeña, un cruixent de botifarra, patata, poma i reducció de vinagre balsàmic de poma. Preparat per degustar-la?

L'explosió d'oliva (seitó amb vinagre amb esferificació d'oliva) de La Catedral; el pao bao amb tempura de calamars, amanida i maionesa amb la seva escabetx de Balcón Gastrobar; la tapa revolcona (patata, ou remenat i picada de bacó) del Restaurante Adem i la broqueta tropical de pollastre i pinya d'Avenida Tapas són altres petites exquisideses plenes de sabor que ofereix la ruta. Apropa't i prova-les!

Tapas de la Ruta

  • Bao con tempura de calamar en escabeche

    Pao bao amb tempura de calamars, amanida i maionesa de la seva escabetx.

    Balcón Gastrobar
    C. Arboleda, 12 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Brownie de morcilla y bacalao

    Pastís de botifarra, bacallà confitat en oli d'oliva i maionesa de gamba i poma.

    El Lavadero
    C. Arboleda, 23 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Porqui King

    Croqueta de gachas, xoriço i torrezno de Sòria.

    La Caleta
    C. Arboleda, 24 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Galeto y queso de cabra

    Pollastre arrebossat, formatge de cabra i pebrot del piquillo.

    Casa Castilla la Mancha
    C. Calvario, 8 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Tapa revolcona

    Patata, ou remenat i picada de bacó.

    Restaurante Adem
    C. Capellanes, 3 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Pollo teriyaki

    Broqueta de pollastre teriyaki amb brots verds.

    Tostadero de La Cibelina
    C. Ciempozuelos, 1 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Champiñón de wagyu

    Carn de wagyu amb pernil ibèric i salsa japonesa.

    Restaurante Aderezo
    C. Comandante Ernesto Che Guevara, 2 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Minibuger La Mayor

    Hamburguesa 100% de carn de vedella, formatge edam, ceba fregida, salsa Burger, rodanxa de tomàquet, mesclum i patates italianes.

    Vinoteca - Cervecería La Mayor
    C. de la Magdalena, 26 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • 'Crunchy' cabra

    Crestes farcides de formatge de cabra amb espàrrecs. 

    Botánico
    C. de la Magdalena, 5 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Wok Puerta del Sol

    Wok de tallarines, verdures de temporada, salsa de la casa, llavors de sèsam i picada de ceba tendra.

    Puerta del Sol
    C. Escaño, 1 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Crepe de otoño

    Crep de cremós de bolets amb pollastre.

    El Salón del Crepe
    C. Felipe Estévez, 13 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Costillas ibéricas al jerez

    Costelles de porc ibèric guisades amb xerès acompanyades de patata rostida amb un toc picant.

    La Vermutería
    C. Gálvez, 21 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Crujiente de cabra

    Torrada amb formatge de cabra, ceba caramel·litzada i blat de moro cruixent.

    El Museo de la Cerveza
    C. Hospital de San José, 29 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Brocheta tropical

    Broqueta de pollastre i pinya amb amaniment de mostassa dolça.

    Avenida Tapas
    C. Hospital de San José, 67 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Cabreraschopo

    Cachopo de llom i espatlla ibèrica arrebossat en panko acompanyat de salsa suau de formatge blau sobre patata rostida.

    Cabrera's
    C. Jardines, 4 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Hummus clásico

    Hummus clàssic de cigrons, tomàquet cherry provençal, ceba en textures, magrana i torrades de pa.

    La Esquinita
    C. Leganés, 7 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Los minutejos

    Entrepà d'orella amb oli d'all i julivert i salsa picant.

    Cervecería María Tapería
    C. Madrid, 88 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Timbal de solomillo de cerdo y teriyaki

    Rellom de porc, patata, ceba caramel·litzada i salsa teriyaki.

    Avenida Jamón y Vino
    C. Madrid, 89 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Spicy Clam

    Zamburiña marinada amb espècies, puré de patata i chutney de tomàquet picant.

    Albeergue
    C. Magdalena, 19 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Albóndigas Casa Domínguez

    Mandonguilles casolanes mixtes de porc i vedella amb salsa amb el sofregit, patates i pebrots verds fregits.

    Casa Domínguez
    C. Marqués, 3 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Golubsti

    Rotllet de col farcit de carn i arròs, salsa de tomàquet i nata (plat tradicional ucraïnès).

    Envero Taverna
    C. Perales, 9 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • El secreto de la cosecha

    Secret ibèric, salsa al pebre i patates fregides.

    La Cosecha de Baco
    C. Serranillos, 4 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Gyoza crujiente de cochinita pibil

    Gyoza cruixent farcida de cochinita pibil, ceba adobada i jalapeño, nata agra i maionesa de kimchi.

    Mocca
    C. Toledo, 1  , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Pimientos y bacalao

    Pebrot del piquillo farcit de brandada de bacallà acompanyat de salsa de piquillo.

    Avenida 15
    C. Toledo, 15 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Del huerto a tu boca

    Pisto manxec amb ou de guatlla i flor de bacó.

    La Cantina
    C. Valdemorillo, 4 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Tinder

    Torrada de fogassa, tomàquet emulsionat amb oli d'oliva, anxova, seitó i piparra.

    El Violín
    C. Velasco, 10 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Solomillo Akelarre

    Rellom de porc a la xocolata sobre Parmentier trufat.

    Akelarre
    C.Olivo, 14 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Pasión extremeña

    Cruixent de botifarra, patata, poma i reducció de vinagre balsàmic de poma.

    Restaurante El Rinconcito de Noa
    Gta. Isidro Parejo Risco, 2 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Miniburger de carne mechada y guacamole

    Minihamburguesa de vedella metxada, pebrot vermell, guacamole i ruca.

    Restaurante El Anticuario
    Pl. del Canto Redondo, s/n , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Pimientos y bacalao

    Pebrots farcits de bacallà amb beixamel.

    La Cibelina
    Pl. General Palacio, 1 , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa
  • Explosión de aceituna

    Seitó en vinagre amb esferificació d'oliva.

    La Catedral
    Pl. Pasión, esquina Calle Verónica , Getafe .

    Tercio + tapa, 3,5€ @mapa

Mapa de la Ruta