¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Ruta de tapes. De tapa en tapa Terrassa 2022. Del 20 de maig al 12 de juny de 2022

27 apetitoses propostes en una nova edició de la ruta De tapa en tapa 2022

Gastronosfera 18/05/2022 Descripción

De tapa en tapa és el nom de la ruta gastronòmica que tindrà lloc a Terrassa del 20 de maig fins al 12 de juny.

La capital del Vallès Occidental celebrarà, del 20 de maig fins al 12 de juny, la ruta gastronòmica De tapa en tapa, que comptarà ni més ni menys que amb 27 locals i les seves creacions exquisides. Petites mossegades que ompliran de sabor el paladar i que et descobriran noves combinacions dolces i salades!

A la ruta de tapes trobaràs des de propostes tradicionals fins a les més trencadores i imaginatives, adaptant-se als diferents gustos de tots els participants. Cal destacar, també, la importància del producte local i de qualitat, que s'oferirà maridat amb un quinto o una canya pel mòdic preu de 3,50€.

ruta Terrassa

Entre la llarga llista de tapes que podràs degustar, des de Gastronosfera volem destacar-te'n algunes. Al Restaurant Ca la Torrades,per exemple, se servirà la minicrep farcida de mousse de tonyina, ou dur, tomàquet, ceba i maionesa d'olivada.

ruta Terrassa

Si el que vols és un esclat de sabors diferents, et recomanem  l'Explosió Umami, de TecaVins. La tapa consisteix en formatge La Frasera amb olivada d'Aragó i una anxova sobre una nespra en almívar.

ruta Terrassa

De la mà de El Taller dels Silencis, d'altra banda, provaràs el deliciós steak tartar sobre torrada de pa amb formatge de cabra. No dubtis més i apunta't a viure unes veritables jornades gastronòmiques fins al 12 de juny!

Tapas de la Ruta

  • Aqua Taco

    Porc enchilado i cuinat amb espècies, enciam, formatge Cheddar, jalapeños,  servit amb coqueta de blat.

    AQUA
    Av. Abad Marcet, s/n , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Montadito de pulpo a la gallega

    Patata rostida, pop a la gallega i pebrot del Padrón.

    FRANKFURT LÁZARO
    Av. Parlament, 32 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Ravioli de carne al curry

    Ravioli fet de carn al curri amb una salsa de chetos i cacauets arrebossats amb mel.

    LA CUINA DEL MERCAT
    C. Ample S/N, parada 112 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Botipeta

    Botifarra, allioli, salsa brava i petazetas.

    LA BRASA I EL CELLER
    C. Antoni Torrella, 73 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Vapor & Crunch

    Bròquil al vapor cobert de maionesa de curri i kikos.

    LA CISTELLERIA
    C. Cremat, 1 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Steak tartar dels silencis

    Steak tartar sobre torrada de pa amb formatge de cabra.

    EL TALLER DELS SILENCIS
    C. d'Iscle Soler, 7 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Dolç de sang

    Botifarró temporitzat, compota de poma, reducció de fruits vermells i cruixent de kikos

    FRANKFURT'S SALMERÓN
    C. de la Mare de Déu dels Socors, 4 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Coca de escalivada con jamón ibérico

    Base cruixent amb escalivada, pernil ibèric i oli de pinyons.

    LA FONDA RISTOL
    C. de Sant Antoni Soler Hospital, 1 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Flan de salmorejo con virutas de jamón e hilos de huevo duro

    Salmorejo amb textura de flam, virutes de pernil i fils d’ou dur.

    BAR RESTAURANTE EL SOCIAL
    C. Font Vella, 40 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Original Pancake

    Pancake amb bacó, parmesà, tomàquet cherry, ruca i atzavara.

    GRIFOLLS
    C. Galileu, 305 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Kaos Chiken Burger

    Un kaia de pollastre cruixent amb maionesa de shiracha.

    ALEGRIA DEL TEATRE
    C. Gaudí, 15 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Pastrami New York

    Carn de vedella fumada a baixa temperatura.

    ZURITO TERRASSA
    C. la Rasa, 70 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • La croquerreta

    La croqueta de la Torreta.

    LA TORRETA
    C. Nou de Sant Pere, 50 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Albóndigas

    Mandonguilles casolanes amb patates.

    EL REFUGI
    C. Prior Tàpia, 5 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Minicrep de mousse de atún con mayonesa de olivada

    Minicrep farcida d'una mousse de tonyina, ou dur, tomàquet i ceba amb maionesa d'olivada.

    RESTAURANT CA LA TORRADES
    C. Sant Leopold, 53 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • El nostre vermutet

    El clàssic vermut en dues mossegades. Base de formatge fresc, gelatina de vermut negre amb una oliva, cacau de taronja seca i patates xips.

    RESTAURANT LA VENTA
    C. Sant Tomàs, 23 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Taco on the road

    Taco de costella BBQ char siu, pico de gallo amb mango verd i crema fraiche de llima.

    VINYL TERRASSA
    C. Teatre, 2 bis , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Kaos Original Burger

    Una kaos burguer Vallés amb cruixent de bacó, enciam viu, Cheddar i la nostra salseta.

    FORA DE CARTA
    Camí Fondo, 17 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Pan de vidrio con careta gourmet y foie y olivada

    Orella de porc a la brasa, foie mig cuit i olivada.

    PARADA
    Ctra. Olesa, 244 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Bikini de meloso de cerdo, queso Comté y alioli de albahaca y avellanas

    Bikini de rostit de cap de llom de porc a baixa temperatura amb formatge Comté, suquet de rostit i allioli de pesto ràpid.

    DOT
    Parc Sant Jordi , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Proximitat

    Pa de coca planxat amb formatge de cabra de proximitat i melmelada de maduixa.

    SA ILLA
    Pl. Salvador Espriu, 3 local G , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Tostada de tomate aliñado con ventresca

    Dues torrades amb tomàquet de temporada amanit al nostre estil, amb ventresca de tonyina en escabetx dolç.

    LA BODEGUETA DEL PAGÈS
    Pl. Salvador Espriu, 3, Local I , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Taco Vella

    Porc enchilado i cuinat amb espècies, enciam, maionesa de Viandox, ceba caramel·litzada, servit amb coqueta de blat.

    CAFÈ CENTRAL PLAÇA VELLA
    Pl. Vella, 8 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • L'arca vegana de Perich Jones

    Saltat de remolatxa amb verdures i heura, sobre una fulla de cabdell, acabat amb pastanaga fresca, salsa de iogurt de soja amb menta i tomàquet cherry.

    EL * 9 ÍTACA
    Plaça Vella, 6 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Rollito de primavera

    Rotllets cruixents de primavera amb salsa sweetchili.

    ELS PINTXOS DE LA RAMBLA
    Rambla d'Ègara, 247 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Explosió Umami

    Formatge La Frasera amb olivada d'Aragó, anxova sobre un llit de nespres en almívar. 

    TECAVINS
    Rambla d'Ègara, 273 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa
  • Saint Meat Bao

    Panet al vapor originari de Taiwan i farcit amb fines tires de vedella amb ceba tendra i bolets shiitake, amanides amb salsa de soja i gingebre.

    SANTA CEREZA
    Raval de Montserrat, 31 , Terrassa .

    Tapa + quinto o canya, 3,50€ @mapa

Mapa de la Ruta





Afegeix un nou comentari

Text pla

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.