¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
  • Propostes Gastronòmiques

    Carbó, el rei dels dolços

    L'època nadalenca ens porta molts records d'infància. Un d'ells ens remet, sens dubte, al matí del 6 de gener, quan ens despertàvem de pressa per córrer cap a l'arbre i descobrir quins regals ens havien deixat els Reis Mags d'Orient. Entre aquells presents no ...  Llegir més

  • Tendències

    Les millors begudes calentes per a combatre el fred

    Una tassa de xocolata calenta, un cafè amb llet o una aromàtica infusió són les tres desitjables propostes que solen venir-nos al cap quan pensem en fred, sofà i relaxació. Tres opcions tradicionals de què en parlarem ara, però no són les úniques. Existeixen ...  Llegir més

  • Tendències

    Dolç Nadal a Alemanya

    La intensa olor a canyella, castanyes rostides i vi calent es respira en qualsevol Weihnachtsmakrt (mercat nadalenc) d'Alemanya. Multitud de persones gaudeixen de la gastronomia germana, que s'endolceix aquestes dates amb productes típics que fan les delícies ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    10 receptes amb gambes i llagostins per alegrar aquest Nadal

    A les costes espanyoles es pesquen deliciosos exemplars de gambes i llagostins, ja siguin les gambes vermelles de Palamós, de Dènia o de Garrucha, les blanques de Huelva, les gambetes gallegues, els gambots vermells (carabineros) o els llagostins de Vinaròs. ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    6 postres nadalenques per a competir amb els torrons

    Durant segles, els torrons, els polvorons, els massapans i les neules han estat els reis de la nostra taula nadalenca. Després del sopar i del dinar de Nadal i de Sant Esteve, aquestes contundents delícies ens regalen sempre un necessari moment dolç. Però, ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    Les millors receptes de peix per a la nit de Cap d'Any

    Salmó amb patata i carabassó Ingredients: 500 g de llom de salmó tallat a daus, 16 patates menudes tipus meravella, 3 carbassons, fulles d'anet, ratlladura i suc de llimona, sal, oli d'oliva verge i pebre blanc. Elaboració: 1. Cuinem les patates senceres i ...  Llegir més

  • Tendències

    Els millors cafès nadalencs per entrar en calor

    El cafè de Nadal El seu mateix nom ja ens dóna una pista de les dates concretes per a preparar-lo. És un cafè amb llet amb tocs especiats, un rajolí d'alcohol i una mica de llet condensada, ingredients tots ells que li donen un sabor i una aroma molt especial ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    8 aperitius per vestir la taula nadalenca

    Un assortiment de patés, unes cloïsses en salsa, unes gambetes salades, una mica de salmó fumat… Si estàs cansat de menjar els mateixos aperitius un Nadal rere l’altre, aquí recollim vuit receptes originals i senzilles per no tornar a caure en la rutina de ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    Fes els teus torrons a casa aquest Nadal

    Els torrons tenen un origen no del tot clar, però la tesi més estesa és que és un llegat que ens van deixar els àrabs, grans afeccionats a la mel i les ametlles que són la base dels torrons tradicions. Des de les comarques del sud de la comunitat valenciana, ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    Galetes nadalenques: descobreix les millors receptes

    N'hi ha en forma d'estrella, de Papà Noel, de bastó, d'arbre de Nadal, elaborades amb mantega, gingebre, maduixa, fruita seca... A més d'inspiradores, coquetes i irresistibles, les galetes nadalenques són l'excusa perfecta en les sobretaules, el millor ...  Llegir més