¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?

Sí
No

Nozomi Sushi Bar Nigiri de salmó a la brasa by Nozomi Sushi Bar

deliranto

Deliranto Ventresca de tonyina madurada amb gelat d''ajoblanco'

cerdo

Can Domo Rotllos de porc negre eivissenc escalfats en fons de carn

Verdures i llegums

Verdures i llegums.
Panigiri
Verdures i llegums.
Bahn Mi de Jackfruit
Verdures i llegums.
Carxofes brasejades al vi blanc amb vinagreta de pernil ibèric, rovell d'ou, ametlla i ceba cruixent
Verdures i llegums.
Calçots brasejats amb cansalada viada d’aglà, gamba blanca i crema de carabassa
Verdures i llegums. Palodú
Pèsols amb gambetes i crema de cava
Verdures i llegums. Baldomero
Tabule de quinoa vermella, blanca i negra
Verdures i llegums.
Carxofa farcida de comfit d'ànec amb salsa de ceps, foie i trufa
Verdures i llegums. Agus Gastromusic
Escarxofes al Josper sobre crema d'espàrrecs blancs, cansalada ibèrica, pinyons i aroma de fum al bourbon
Verdures i llegums. Barriga Verde
‘Zarangollo’ amb Jerez, ous de llissa, rovell marinat i puntetes
Verdures i llegums. Basea
Porro a la brasa amb salsa holandesa i ceba cruixent