¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Sí
No
Vés al contingut
Navegación principal
Inici
Rutes i jornades
Restaurants
Receptes
Racó del xef
Actualitat
Oci
Menú
Navegación principal
Inici
Rutes i jornades
Restaurants
Receptes
Racó del xef
Actualitat
Oci
Mobile main menu
Actualitat i tendències
Oci
Racó del xef
Restaurants
Rutes i jornades
Receptes
Breadcrumb
Inici
>
Receptes
> Peix i marisc
Nozomi Sushi Bar
Nigiri de salmó a la brasa by Nozomi Sushi Bar
Deliranto
Ventresca de tonyina madurada amb gelat d''ajoblanco'
Can Domo
Rotllos de porc negre eivissenc escalfats en fons de carn
Peix i marisc
mosaico
listado
Pescado y marisco
.
Truita oberta amb bacallà
Pescado y marisco
.
Bunyol negre de pop a la cartagenera amb allioli cítric
Pescado y marisco
.
Sípia estofada de Casa Pepe
Pescado y marisco
.
Tàrtar de tonyina vermella de Tarifa amb base d'alvocat
Pescado y marisco
.
Tataki de tonyina amb fricandó mariner de ventresca de tonyina i bolets silvestres
Pescado y marisco
.
Parpatana de tonyina vermella amb adobats casolans i sofregit mediterrani
Pescado y marisco
.
Bacallà al pil pil de Charolais
Pescado y marisco
.
Tàrtar de salmó noruec de Ajhito, Izakaya 'Jaénponesa'
Pescado y marisco
.
Garruchera en el malecón (tartar de gamba vermella)
Pescado y marisco
.
Begi haundi amb tinta i arròs cruixent
Pàgina actual
1
Pàgina
2
Pàgina
3
Pàgina
4
Pàgina
5
Pàgina
6
Pàgina
7
Pàgina
8
Pàgina
9
…
›
Cebiche de tonyina
Pescado y marisco
.
Ameyal
"Chopito" amb aroma de ceba, figa i sopa de calamar
Pescado y marisco
.
José Álvarez
'Ceviche' de llagostí de Benicarló amb aromes de mar
Pescado y marisco
.
Mar Blava
'Torpedos' de gambot en panko
Pescado y marisco
.
'Trampantojo' de tomàquet: res no és el que sembla!
Pescado y marisco
.
Las 3 Huellas
'Xapadillo' d’anguila amb alga nori i gingebre
Pescado y marisco
.
Quatre Molins
Amanida King Crab i caviar
Pescado y marisco
.
Jondal
Aprèn a cuinar bacallà a la catalana
Pescado y marisco
.
El Mercader de l'Eixample
Aprèn a elaborar un irressistible tartar de salmó en senzilles passes
Pescado y marisco
.
Arròs i Peix
Bacallà al pil pil de Charolais
Pescado y marisco
.
Bacallà amb 'piperrada'
Pescado y marisco
.
Biondar
Bacallà amb cigrons i miso sobre un niu de bledes
Pescado y marisco
.
Bacallà amb espinacs frescos, sofregit a la catalana i musselina suau d’all
Pescado y marisco
.
Bacallà amb hortalisses
Pescado y marisco
.
Bacallà amb pell de cansalada i crema de mongetes ibèriques
Pescado y marisco
.
Coordenades
Bacallà amb sanfaina a l'estil murcià
Pescado y marisco
.
La Pequeña Taberna
Bacallà daurat
Pescado y marisco
.
Bacallà gratinat amb allioli i patates a l'estil pagès
Pescado y marisco
.
Bacallà, quinta essència de la gastronomia basca
Pescado y marisco
.
El Clarete
Begi haundi amb tinta i arròs cruixent
Pescado y marisco
.
Bunyol negre de pop a la cartagenera amb allioli cítric
Pescado y marisco
.
Bunyols de bacallà i carbassa rostida
Pescado y marisco
.
Caballa & iuca: un pintxo amb influències internacionals
Pescado y marisco
.
Calamar a la planxa amb parmentier d'albergínia fumada
Pescado y marisco
.
Calamar de potera amb salsa teriyaki
Pescado y marisco
.
Restaurant Bonanova
Calamars amb tinta
Pescado y marisco
.
La Boibella
Calamarsons amb all i julivert
Pescado y marisco
.
Calamarsons de platja amb calçots i romesco
Pescado y marisco
.
Caldera de gambes, escamarlans i rap
Pescado y marisco
.
Carpaccio de gamba blanca de Vilanova amb carxofes confitades
Pescado y marisco
.
L'Arrosseria Cunit-Platja
Carpaccio de gambes
Pescado y marisco
.
Bellavista del Jardín del Norte
Causa de pulpo al olivo, Perú al Mediterrani
Pescado y marisco
.
Totora
Causa-niguiri d'anguila kabayaki, foie gras micuit i fulles de shisho
Pescado y marisco
.
Vandal
Cebiche 'bien taipa'
Pescado y marisco
.
Cebiche amb salsa de tomàquet i xile ‘morita’
Pescado y marisco
.
Frida
Ceviche costero
Pescado y marisco
.
La Guingueta de l'Escribà
Ceviche de corball amb ají groc, alvocat i kikos
Pescado y marisco
.
Restaurant Foodies
Ceviche de corbina
Pescado y marisco
.
Ceviche de peix espasa i alvocat de l’Uvedoble
Pescado y marisco
.
Uvedoble
Ceviche de reig, un clàssic de la cuina peruana
Pescado y marisco
.
A&G Madrid by Gastón Acurio
Ceviche de salmó thai
Pescado y marisco
.
Madame
Cloïsses, calçots, carxofes i trompetes de la mort
Pescado y marisco
.
Casa Aliaga
Coca de ceviche de vieires, tonyina vermella i encenalls de foie
Pescado y marisco
.
Com cuinar el bacallà confitat a 55º i rostit a la bodega
Pescado y marisco
.
Marinée
Com cuinar un tartar de tonyina i salmó amb vinagreta de verdures
Pescado y marisco
.
Arcs
Com preparar de manera senzilla bacalhau à Brás o bacallà daurat
Pescado y marisco
.
Com preparar tonyina marinada de manera ràpida i senzilla
Pescado y marisco
.
Com preparar un ceviche de rap
Pescado y marisco
.
Com preparar un Uramaki sense morir en l'intent
Pescado y marisco
.
Isabella Beach Club
Consomé de vieires amb foie i bolets: una proposta original i molt fàcil
Pescado y marisco
.
Moix Wine & Gastrobar
Daurada a la sal amb cítrics
Pescado y marisco
.
Brisa de Tamarit
Daurada en adob
Pescado y marisco
.
La Daurada Beach Club
Daus de bacallà amb ceba caramel·litzada i melmelada de tomàquet
Pescado y marisco
.
La Revolta
Daus de salmó marinat amb un fals risotto de carabassó
Pescado y marisco
.
SenseEspina
Divertit i saborós coulant de bacallà, patata i ou
Pescado y marisco
.
El secret d'un bon ceviche crioll
Pescado y marisco
.
Tanta
Escamarlanets al rom cremat amb un toc de xocolata
Pescado y marisco
.
Suquet de l’Almirall
Escamarlans al Pinxo
Pescado y marisco
.
Cal Pinxo Sitges
Facilíssim i llaminer tàrtar d'orada
Pescado y marisco
.
Fer un tartar de gamba és així de fàcil
Pescado y marisco
.
Fideuà melosa de zamburiña amb alga dulse
Pescado y marisco
.
Pare Pere
Filets de molls amb dos fonolls i tàperes
Pescado y marisco
.
Fregit de llagosta de Formentera amb patates pebrera i ou fregit
Pescado y marisco
.
Es Codol Foradat
Freixurat del mar
Pescado y marisco
.
Ca Na Marga
Fricandó de mero i safrà
Pescado y marisco
.
Sa Tuna Restaurante
Galera, calçot arrebossat amb panko i maionesa de wasabi
Pescado y marisco
.
L’Original
Gamba al vapor de vodka i gingebre
Pescado y marisco
.
Gambes amb cervesa en dues textures
Pescado y marisco
.
L'Auriga
Gambes crues-calentes amb oli de te
Pescado y marisco
.
Dos palillos
Garruchera en el malecón (tartar de gamba vermella)
Pescado y marisco
.
Hamburguesa de salmó
Pescado y marisco
.
Alma Eat is Life
Hamburguesetes de peix blau amb tartar d'algues
Pescado y marisco
.
Ca la Maria
Hashtag de tonyina
Pescado y marisco
.
Verum
La pericana alacantina: sabor, tradició i identitat
Pescado y marisco
.
La recepta de calamars i favetes que estaves buscant
Pescado y marisco
.
La titaina: el guisat mariner per excel·lència
Pescado y marisco
.
Llagostins a la crema de taronja
Pescado y marisco
.
Restaurant Miramar
Llamàntol al chili
Pescado y marisco
.
Destino Ibiza
Llobarro amb carabassa, carrota i crumble de croissant
Pescado y marisco
.
Lloms de verat rostit sobre verdures "al dente"
Pescado y marisco
.
Zortziko
Lluç al forn amb ametlles
Pescado y marisco
.
El Pòsit
Lluç amb salsa de taronja i xips d'espinacs i iuca
Pescado y marisco
.
Lobster Roll
Pescado y marisco
.
Maguro tataki: tataki de tonyina amb crema d'alvocat
Pescado y marisco
.
Mandonguilles de bacallà, blanquet y 'gazpachuelo'
Pescado y marisco
.
Moll confitat en OOVE
Pescado y marisco
.
Mongetes amb calamarcets
Pescado y marisco
.
Bar Can Ton
Moqueca de llagostins, un guisat brasiler amb verdures molt fàcil
Pescado y marisco
.
Musclos a l'estil Sivana
Pescado y marisco
.
Musclos a la brasa, una recepta facilíssima amb un sabor sorprenent
Pescado y marisco
.
Mercer Restaurant
Musclos empebrats a la Damm
Pescado y marisco
.
Musclos Thai
Pescado y marisco
.
Nigiri de salmó a la brasa by Nozomi Sushi Bar
Pescado y marisco
.
Nozomi Sushi Bar
Orada marinada amb espinacs, maduixes, alfàbrega i pinyons
Pescado y marisco
.
La Pepita
Ostres amb Bloody Mary, un entrant de luxe en només 10 minuts
Pescado y marisco
.
Paella de marisc
Pescado y marisco
.
Papillote de gambes de Tarragona
Pescado y marisco
.
Bruixes del Burriac
Parpatana de tonyina vermella amb adobats casolans i sofregit mediterrani
Pescado y marisco
.
Pastís de lluç
Pescado y marisco
.
Astelena 148
Peix mantega laminat amb tòfona negra
Pescado y marisco
.
Mentidero de la Villa
Pintxo de tonyina amb ceba
Pescado y marisco
.
Pizza de pop, formatge fumat, porros, bolets, oli de tòfona i patates
Pescado y marisco
.
Pop a la brasa amb all i oli d'all negre i pebre vermell de la Vera
Pescado y marisco
.
Waska
Pop a la brasa amb allada de verdures, parmentier de patata i allioli
Pescado y marisco
.
Limonero
Pop amb cremós d'albergínia i salsa agredolça
Pescado y marisco
.
Pop amb oli de sobrassada
Pescado y marisco
.
Pop amb papada i patata macària
Pescado y marisco
.
Rodamar
Pop amb patates, pebrot i ceba tendra
Pescado y marisco
.
Atari Gastroteka
Pop cantonès amb cansalada lacada i cremós de xirivíes
Pescado y marisco
.
Pop de roca amb salsa mojo i trinxat
Pescado y marisco
.
El Cercle
Ranxo mariner de Vilanova
Pescado y marisco
.
Rap a l'all cremat, un plat 100% mariner
Pescado y marisco
.
El Peixet
Rap a la marinera
Pescado y marisco
.
Rap rostit amb verdures, salsa romesco i gelatina de tomàquet valencià
Pescado y marisco
.
Club Palasiet
Recepta clàssica de calamars amb fonoll i botifarra negra
Pescado y marisco
.
La Bellvitja (local tancat)
Recepta de bacallà amb mel, per sor Lucía Caram
Pescado y marisco
.
Recepta de bacallà confitat sobre crema de pèsols
Pescado y marisco
.
Recepta de Bodega 1900: com preparar verat fumat
Pescado y marisco
.
Bodega 1900
Recepta de llobarro, mango y cendra d'habanero
Pescado y marisco
.
Mexsia
Recepta del restaurant Riff: ceviche a l’estil valencià
Pescado y marisco
.
Riff
Rosbif de tonyina amb una base de patates i salseta mediterrània
Pescado y marisco
.
Ca la Sila
Salmó al whisky, una proposta fàcil i saborosa
Pescado y marisco
.
Caserío de las Monjas
Salmó flamejat amb sushi rice i reducció de soja
Pescado y marisco
.
Omnia Café Bar
Saltejat de calamars amb bolets, ceba i pinyons
Pescado y marisco
.
Hostal dels Ossos
Sardines marinades, tomàquet kumato i alvocat
Pescado y marisco
.
Oleum
Sashimi de bonítol curat a casa amb fulla de shiso, créixens i ponzu de maracujà
Pescado y marisco
.
ChichaLimoná
Sepietes amb papada ibèrica i tinta
Pescado y marisco
.
Sípia estofada de Casa Pepe
Pescado y marisco
.
Suquet de llobarro i gambes estil Albufera, d'El Gastrónomo
Pescado y marisco
.
Tartar de carrabiner
Pescado y marisco
.
Amante Ibiza
Tartar de llonganissa d'aigua dolça i les seves freses
Pescado y marisco
.
Tartar de salmó amb tocs del món i fruita de temporada
Pescado y marisco
.
Abe's
Tartar de salmó marinat amb guacamole, de Peix & Chips
Pescado y marisco
.
Tàrtar de salmó noruec de Ajhito, Izakaya 'Jaénponesa'
Pescado y marisco
.
Tàrtar de tonyina amb sriratxa i salsa ponzu
Pescado y marisco
.
Tàrtar de tonyina vermella amb rovell d'ou de corral i escuma de guacamole
Pescado y marisco
.
Chiringuito del Señor Martín (local tancat)
Tartar de tonyina vermella d'almadraba
Pescado y marisco
.
Restaurante El Amarre Murcia
Tàrtar de tonyina vermella de Tarifa amb base d'alvocat
Pescado y marisco
.
Tàrtar de tonyina vermella, guacamole i mango
Pescado y marisco
.
Debosc
Tartar very good roll: un maki amb fideus en comptes d'arròs
Pescado y marisco
.
Udon
Tataki de salmó amb alvocat a la brasa
Pescado y marisco
.
Bule Bule
Tataki de salmó, ou a baixa temperatura i wasabi fresc
Pescado y marisco
.
Nectari
Tataki de tonyina
Pescado y marisco
.
Tataki de tonyina a la soja amb saltejat vegetal i el seu punt de gingebre
Pescado y marisco
.
Tataki de tonyina amb crema d'ametlla i granissat de raïm
Pescado y marisco
.
Na Petra
Tataki de tonyina amb fricandó mariner de ventresca de tonyina i bolets silvestres
Pescado y marisco
.
Tataki de tonyina amb guacamole i concasse de tomàquet i soja
Pescado y marisco
.
Puerta del Mar
Tataki de tonyina macerada amb seqüència dolça, àcida, picant i salada
Pescado y marisco
.
CasaPiedra
Tataki de tonyina vermella amb tahini, sèmola cuixent i mango
Pescado y marisco
.
Kaleido Port
Tataki mixte de tonyina i salmó
Pescado y marisco
.
Agus Gastromusic
Thai de costa: els sabors de Tailàndia al plat
Pescado y marisco
.
Nobook
Timbal de pop al vi negre
Pescado y marisco
.
Pulpo
Tonyina a la graella amb salsa fresca
Pescado y marisco
.
Chiringuito La Caleta
Tonyina en tempura amb hummus i tartar de tomàquet sec
Pescado y marisco
.
Tibu-Ron Beach Club
Tonyina marinada, llenegues confitades i cremós de patata
Pescado y marisco
.
Albert Marimon
Torrada de tonyina vermella marinada, guacamole i salsa de chopotle fumat
Pescado y marisco
.
L'Informal
Truita oberta amb bacallà
Pescado y marisco
.
Turbot amb falsa pell de trompetes de la mort i múrgoles
Pescado y marisco
.
Mas Pau
Ventresca de tonyina madurada amb gelat d''ajoblanco'
Pescado y marisco
.
Deliranto
Ventresca de tonyina, albergínia rostida i emulsió d'alls negres
Pescado y marisco
.
Can Gula
Verat amb ajoblanco de poma
Pescado y marisco
.
Restaurante Cávea
Verat amb cogombre i llavors de pebre
Pescado y marisco
.
José Carlos García
Verat marinat i llenguado a la meunier amb tempura
Pescado y marisco
.
Jordi Herrera
Vieira, crema de porro i engrunes cruixents
Pescado y marisco
.
Morrofino
Vieires a la brasa amb crema de pèsols, coco i oli cítric
Pescado y marisco
.
Pizzicato
Vieires amb anticucho, puré de tupinambo i carbó de iuca
Pescado y marisco
.
Nobook
Vieires amb pèsols llàgrima i ametlla tendra
Pescado y marisco
.
Manduca
Vieires, carxofes i bolets al papillote en una petxina
Pescado y marisco
.
Restaurant La Marineta
Xarda, o caballa marinada
Pescado y marisco
.
Benboa
¿Saps com es cuinen les kokotxes de lluç al pil pil?
Pescado y marisco
.
Charolais
Subscriu-te a la newsletter
Cercador de Receptes
Tipo plato
Mar i muntanya
Pescado y marisco
Verdures i llegums
Tapes i aperitius
Còctels
Carns i aus
De cullera
Amanides
Postres i dolços
Arrossos i pastes
El més llegit
Cuinar amb tomàquets: tipus, consells i saboroses receptes
Manel Bonafacia
29/08/23
4 gelats casolans molt fàcils de preparar
Gastronosfera
13/07/23
Bolets: les millors maneres de conservar-los per tot l'any
Manel Bonafacia
26/10/23
7 receptes amb albercoc, la fruita estrella de l'estiu
Gastronosfera
01/08/23
Receptes
Arrossos i pastes
Carns i aus
Còctels
De cullera
Amanides
Pescado y marisco
Postres i dolços
Tapes i aperitius
Verdures i llegums
Mar i muntanya
Receptes amb estrella
Truita oberta amb bacallà
Patata al caliu amb salsa brava
Espatlla de cabrit al forn de Casa Rafa
Ous trencats amb tàrtar de tonyina
Bunyol negre de pop a la cartagenera amb allioli cítric
Sípia estofada de Casa Pepe
Tàrtar de tonyina vermella de Tarifa amb base d'alvocat