¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Propostes Gastronòmiques  

'Menús gastronómicos del bacalao' a Madrid

Gastronosfera 08/05/2014

Madrid acoge hasta el 25 de mayo los 'Menús Gastrónomicos del Bacalao' en 37 restaurantes de la ciudad con precios desde 25 €.

Apreciat per la seva textura delicada, el seu característic sabor i la seva versatilitat en la cuina, el bacallà és un clàssic a les cartes dels restaurants i, també, a la cuina de casa. Fresc, dessalat, esmollat en amanides... Sigui quina sigui la seva preparació, qui es resisteix a tastar-lo? Cartel Menús gastronómicos del bacalao Amb aquesta idea en ment, Madrid acull unes jornades dedicades a aquest peix, 'Menús Gastrónomicos del Bacalao'. Des del 9 i fins al 25 de maig, 37 restaurants de la ciutat que destaquen per la seva manera de preparar i cuinar el bacallà oferiran menús especials amb aquest peix com a protagonista. Cada restaurant demostrarà la millor manera de cuinar-lo amb un menú complet maridat amb cervesa Estrella Damm Inedit. Els preus –que inclouen primers, segons, postres i una ampolla de cervesa Inedit–, oscil·len entre els 25 i els 40 €. Cartel Menús gastronómicos del bacalao. Mentidero de la Villa Són moltes les diferents possibilitats que ofereixen els menús, que inclouen des de receptes tradicionals fins a les més originals. Així, per exemple, en el Mentidero de la Villa han preparat un bacallà al pilpil (a la imatge superior) i en O'Pazo de Lugo un bacallà a la gallega amb pisto. Cartel Menús gastronómicos del bacalao. O'Pazo do lugo Els amants de l'arròs, podran assaborir un arròs amb bacallà i alls tendres a Arrocería Daniela. I si busques sabors 100% marins, què tal el bacallà rostit amb pop i cloïsses de El Capricho? Cartel Menús gastronómicos del bacalao. Arrocería daniela Podreu accedir a tots els menús i els restaurants que participen en aquests 'Menús Gastrónomicos del Bacalao' amb l'App gratuïta de Gastronosfera. Si no la teniu, podeu descarregar-vos-la de manera gratuïta per a dispositius iOS i Android. A més, podreu guanyar un sopar per a dues persones en un restaurant amb solera de Madrid. Com? Per participar en el concurs, n'hi ha prou que pugeu una foto al Facebook de Gastronosfera compartint algun d'aquests menús gastronòmics. Per a més informació sobre el concurs. Podeu descarregar-vos els 'Menús Gastrónomicos del Bacalao'.

Afegeix un nou comentari

Text pla

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.