¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Propostes Gastronòmiques  

Fruites i verdures per desintoxicar els ronyons

Inboga 07/07/2021

És ben sabut que el més important per cuidar la salut en general és tenir una dieta equilibrada en la qual les fruites i verdures fresques siguin protagonistes. Uns aliments que contenen els nutrients necessaris perquè l'organisme treballi de forma òptima, i que han d'acompanyar-se del consum de carns, peixos i làctics. No obstant, hi ha aliments que per la seva composició afavoreixen el funcionament d'una part concreta del nostre organisme, així que avui ens centrarem en l'ingesta de determinades fruites i verdures per desintoxicar els ronyons.

S'ha de tenir en compte que la principal funció dels ronyons és la d'eliminar, a través de l'orina, les substàncies tòxiques de l'organisme i que aquestes es generen precisament amb l'ingesta d'aliments. Per aquest motiu és tan important controlar què mengem. Per marcar les bases d'una dieta adequada per al ronyó, haurem de tenir en compte quatre premisses bàsiques que estableix el National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK) i que són les següents:

- Consumir aliments amb la menor quantitat de sal possible (el límit s'estableix en menys de 2.300 miligrams de sodi al dia). Si fem cas d'aquests nivells, gaudirem d'una bona pressió arterial. Això suposa consumir més quantitat d'aliments frescos i l'ús d'espècies o herbes aromàtiques per substituir la sal.
- Ingerir porcions petites de proteïnes.
- Menjar aliments saludabels per evitar que els greixos s'acumulin als vasos sanguinis, el cor i els ronyons. Per això és recomanable cuinar els aliments a la graella, al forn, rostits o saltats, però mai fregits. 
- Consumir aliments amb poc fòsfor per protegir els ossos i els vasos sanguinis. 

Brócoli

I precisament atenent a aquest últim punt, hem de donar la importància que mereix a l'ingesta regular de fruites i verdures fresques, principalment crudes per ajudar al funcionament correcte dels nostres ronyons i que aquest pugui gaudir d'una salud de ferro.
Pel que fa a les fruites, les més recomanades són les següents:

- Síndria: conté molta aigua i per això exerceix una bona acció diurètica i depurativa. Actua com a bon antioxidant i és font rica de vitamines i sals minerals com el potassi i el magnesi. Per tot això, ajuda i molt a prevenir la tan temuda cistitis o la retenció de líquids.
- Nabius: ajuden a eliminar toxines i desfer-nos dels radicals lliures. Prevenen infeccions evitant que les bactèries es quedin a les parets del nostre sistema gastrointestinal.
- Poma i raïm: tots dos compten amb altes propietats diurètiques que ajuden a estimular les funcions renals. 
- Pinya
: és la fruita diurètica per excel·lència.
- Cítrics: en contenir vitamina C contribueixen a millorar el sistema immunològic i evitar infeccions urinàries. 

Però si les fruites són vitals a l'hora de mantenir la salut del ronyó, les verdures fresques no ho són menys. Pren nota de les més beneficioses.

- Pebrot vermell: baix en potassi, aporta una gran quantitat de nutrients necessaris pel nostre cos i en concret pel ronyó.
- Api, col i bròcoli: destaquen per les seves propietats diurètiques i el seu baix contingut en potassi, la qual cosa ajuda de forma natural als nostres ronyons.
- Patata: font d'hidrats de carboni, vitamines i minerals importants per a la desintoxicació.
- Ceba: regula el nostre metabolisme i ens ajuda a eliminar el que el nostre organisme no necessita.
- Espàrrecs: estimulen els ronyons i augmenten la producció d'orina.
- All: entre les seves moltes propietats, també és diurètic. Ens ajuda a millorar les funcions renals i a eliminar l'excés de sal i líquids. 

Espárragos verdes

Així que ja saps, combina i consumeix tots aquests aliments dins de la teva dieta diària, t'ajudaran a sentir-te millor i a tenir uns ronyons saludables.En amanida o com snack d'aperitiu, pots incloure'ls de manera fàcil i saludable.

Galeria

Galeria

Afegeix un nou comentari

Text pla

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.