¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Propostes Gastronòmiques  

33 originals queixalades a la ruta 'Sitges Tapa a Tapa'

Gastronosfera 02/04/2014

Un total de 33 locales participan en esta 4ª edición de la ruta gastronómica "Sitges Tapa a Tapa", que se celebra en esta localidad desde el 3 al 13 de abril.

Café Roy. Sitges Tapa a Tapa

Hi ha cites que cal marcar en el calendari amb antelació per no oblidar-se'n. La ruta Sitges Tapa a Tapa és, sens dubte, una d'elles. Aquesta proposta gastronòmica arrenca aquest dijous 3 i ho fa carregada de creativitat, energia i enginy. Durant 11 dies, la 4a edició de Sitges Tapa a Tapa oferirà als assistents la possibilitat de degustar la gastronomia local en format tapa.

Cartell Sites Tapa a Tapa

I és que els locals participants a aquesta nova edició han preparat una creació personal i única per a aquesta cita. Un total de 33 establiments –vuit més que en l'edició anterior– oferiran als assistents una tapa creativa + una canya o quinto de cervesa Estrella Damm per un preu únic de 2,50 €.

El Cable. Sitges Tapa a Tapa

Entre les 33 tapes que es podran assaborir podem trobar propostes tan originals i sorprenents com la Relaxing cup of cafè con leche (a la imatge superior) d'El Cable, que malgrat la seva aparença, és en realitat un suquet de gambes i rap sobre fons de patata i amb escuma d'allioli; la Cromàtica, un gotet de micuit de foie amb festucs, mango i reducció de maduixa amb vinagre de Mòdena, coronat amb una flor i caviar de vi blanc Pla de la Creu de La Guineu.

Pinxet. Sitges Tapa a Tapa

Altres propostes són la Carxokotxa (a la imatge superior), una cullera de carxofa amb cocotxes de lluç i cansalada ibèrica del Pinxet; la Tapa de Quaresma en forma de rotllet de bacallà amb cigrons i puntes d'espàrrecs verds elaborada en La Kassoleta; l'ou a baixa temperatura amb oli de tòfona del Cafè Roy o El jardí de L’Avinyet, una tapa elaborada amb pasta brisa amb emulsió de guacamole coronada amb seitons, de .

Amb l'App gratuïta de Gastronosfera, per iOS i Android, podreu accedir a tota la informació de la ruta: els locals, les tapes, els horaris, l'adreça i telèfon, la situació en el mapa… Més fàcil, impossible!

A més a més, si publiques una foto teva disfrutant de la ruta participaràs en el sorteig d'un sopar per a dues persones en un restaurant amb estrella Michelin. Tens temps fins al 13 d'abril. Participa!

I com cada any els participants de la ruta podran votar la seva tapa preferida i la que reuneixi més vots serà l'escollida per participar a la segona edició del Concurs de la millor 'Tapa de l’Any', que se celebrarà a Sitges el proper mes d'octubre.

Descarrega't el desplegable de la ruta Sitges Tapa a Tapa.

Afegeix un nou comentari

Text pla

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.