-
Propostes GastronòmiquesMandonguilles: receptes i trucs perquè et surtin tendres i saboroses
A gairebé tots ens agraden les mandonguilles. Com aconseguir que les nostres mandonguilles siguin sucoses, saboroses i tendres? No és complicat. De fet, es poden obtenir amb certa facilitat seguint aquest decàleg, que insisteix que és essencial la qualitat ... Llegir més
-
Propostes Gastronòmiques10 receptes per quedar bé... amb quatre patates!
Per sortir d'un compromís o per quedar bé oferint un bon àpat a familiars o amics, a vegades no cal fer una gran despesa ni passar moltes hores a la cuina, sinó que amb receptes fàcils i productes barats podem fer gaudir els nostres convidats a la taula, ja ... Llegir més
-
Propostes GastronòmiquesMenús de Cap d'Any per preparar en 45 minuts
Per a la nit de Cap d'Any no sempre tenim temps per entretenir-nos a la cuina i preparar un menú durant hores. Per això et portem deu receptes ràpides, repartides en tres menús diferents (que sens dubte pots combinar) i que poden ser cuinats en 45 minuts. No ... Llegir més
-
Propostes GastronòmiquesIdees i trucs per cuinar amb fregidora d'aire
En els darrers anys, les fregidores d'aire s'han convertit en una alternativa senzilla i sana per aconseguir treure partit d'aliments i plats comunament preparats a força de fregir en oli. Els seus avantatges són múltiples, i entre les més importants trobem ... Llegir més
-
Propostes GastronòmiquesMenjar en llauna: un plaer concentrat
Nascudes fa més de dos segles com un invent per a conservar els aliments en bon estat (sobretot en els llargs viatges oceànics que realitzaven els mariners), les llaunes són presents a qualsevol rebost. Sempre ens treuen d'una dificultat i són imprescindibles ... Llegir més
-
Propostes GastronòmiquesSis propostes gastronòmiques a preus econòmics per sopar en grup a Madrid
Els grups de WhatsApp comencen a bullir quan arribin aquestes dates, quan no parem de reunir-nos i celebrar. T'oferim diverses opcions de sopars en grup a Madrid, totes amb un component gastronòmic i econòmic. El més important, també, és l'espai: acollidor, ... Llegir més
-
Propostes Gastronòmiques4 restaurants a Bilbao on menjar per festes
Bilbao és un epicentre gastronòmic d'alt nivell. La seva cuina, àmplia i variada, aprofita el millor del Mar Cantàbric (especialment peixos i mariscs) i de l'interior (verdures, cereals i carns). I és que el País Basc és la segona regió espanyola amb més ... Llegir més
-
Propostes Gastronòmiques3 brous ràpids per triomfar al Nadal (i algunes idees per treure'n partit)
El brou clàssic de Nadal és un compendi de tot el rebost ficat a l'operació xup-xup. El tradicional porta ossos de porc, vedella, carcasses de pollastre, carns diverses i necessita unes quantes hores de cocció. Si no tens temps i necessites preparar sopes en ... Llegir més
-
Propostes GastronòmiquesSis restaurants per gaudir d'un Nadal gastronòmic a Màlaga
Segur que aquest any tens moltes ganes de celebrar amb la teva família i amics. Celebrar al voltant d'una taula, amb bona gastronomia, bona companyia i bon ambient. Han sigut temps difícils, i res millor que tancar aquest any amb un bon sabor de boca. Per ... Llegir més
-
Propostes Gastronòmiques8 bolets per als teus plats de tardor
Els caçadors de bolets es freguen les mans amb l’arribada de les primeres setmanes de fred, humitat i precipitacions. Al novembre ens trobem en plena temporada del producte més màgic de la tardor. Us agrada anar a cercar-ne, o preferiu comprar-los a la botiga ... Llegir més