¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
  • Propostes Gastronòmiques

    Cuina francesa: 10 plats irresistibles per descobrir la gastronomia del país gal

    La cuina francesa va ser durant segles la més sofisticada d'Europa i, potser també del món sencer. Per això les seves receptes tradicionals, encara que siguin populars i casolanes, són també plats elaborats amb un resultat excepcional. Complexos i llaminers, ...  Llegir més

  • Receptes

    Mandarina cheesecake

    Aquesta original i elaborada recepta es troba a la carta del restaurant Divicnus (situat al municipi barceloní de Vic) i és una de les més demandades del local, que ofereix un deliciós repertori de postres originals. ...  Llegir més

  • Tendències

    Préssec o nectarina? Descobreix i assaboreix les seves diferències

    Poques fruites tan semblants donen lloc a tants equívocs. Préssecs i nectarines poden ser fàcilment confusibles per als ulls poc experts en la matèria. La primera clau per distingir-les a simple vista rau en la seva pell: mentre que el préssec presenta una ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    4 receptes de postres amb mango per cuinar fàcil a casa

    Un dels plaers gustatius de l'estiu és poder gaudir de l'anomenat rei de la fruita tropical: el mango. Els podem menjar a mossegades, gaudint de la seva carnositat i sabor, però també en sucs, amanides i postres. A més de les seves propietats nutricionals, la ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    10 receptes dolces i salades per celebrar el Dia Internacional de la gofra

    La recepta bàsica d'aquesta deliciosa menja consisteix en una mescla de farina de blat, sal, sucre i ous, a la qual se li pot afegir aigua, llet, llet batuda, mantega fosa o oli, llevat i espècies (sal, vainilla, canyella, etc.). Les gofres es poden degustar ...  Llegir més

  • Tendències

    Mochis japonesos: prepara a casa les postres de moda

    Farina d'arròs i mongetes en unes postres? Tot i que d'entrada no són els ingredients típics que imaginem després d'un menjar o sopar, són l'essència dels mochis. Aquestes petites delícies japoneses s'han convertit en tot un reclam després d'un àpat i en una ...  Llegir més

  • Receptes

    Com fer arròs amb llet

    Txalupa ens presenta una de les seves postres estrella, un dels dolços més reeixits de la seva carta. Un arròs amb llet tant espès com cremós, amb molta aportació de greix, nata així com mantega. L'arròs amb llet aporta vitamines dels grups A, B i D, així com ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    Receptes per Sant Valentí: 10 idees per a un sopar romàntic

    No has pensat en el regal d'aquest any i tots els restaurants estan complets? No t'espantis. Un bon sopar casolà de Sant Valentí preparat amb amor és molt millor que qualsevol cosa material que acumuli pols a la prestatgeria. Si hi ha alguna cosa que et posa ...  Llegir més

  • Tendències

    Mandarines o clementines? Descobreix les seves diferències

    D'entrada, és molt fàcil confondre-les. El seu intens color taronja, la seva forma aplanada, la seva pell rugosa, la seva estacionalitat -la temporada alta d’ambdues fruites és la tardor i l'hivern, tot i que les mandarines solen començar un parell de ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    Sant Valentí: 6 postres fàcils per sorprendre a la teva parella

    No és necessari instal·lar una gran fondue de xocolata a casa ni preparar un enorme pastís de noces, amb aquestes receptes per a principiants també podem fer homenatge a l'amor. La xocolata, que alimenta les passions més fosques, és imprescindible. I el color ...  Llegir més