¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Olivar de Castillejo, el jardí secret madrileny on has de portar a tots els teus amics
Oci  

Olivar de Castillejo, el jardí secret madrileny on has de portar a tots els teus amics

Abraham Rivera 30/07/2020

Com cada estiu reobre el jardí d'oliveres centenàries situat a nord de la ciutat. Aquest cop amb una petita barra dedicada a les tapes i els seus inconfusibles concerts de joves promeses de la música clàssica.

Probablement no ens creus si et diem que al costat del passeig de la Castellana, a Alberto Alcocer, tens un parc urbà de més de cent oliveres i nou mil metres quadrats de paratge verd. Però és així. Aquesta deliciosa anomalia és l'Olivar de Castillejo, un paratge històric amb més de cent anys d'antiguitat. Durant l'estiu el lloc acull concerts de música clàssica, en petites formacions d'artistes novells, i una barra de productes selectes i bon beure gestionada per la gent de El Escondite. Cosa que no és dir poc, si pensem que darrere de locals com a Casa Orellana, Café Comercial, Barbara Ann o El Escondite de Villanueva hi són ells.

Un històric olivar

Però no anem tan de pressa, primer voldràs saber què fa un espai d'aquestes dimensions i pràcticament verge en la zona nord de Madrid. Un terreny que ha aconseguit sobreviure als canvis urbanístics d'aquestes últimes dècades, tot un miracle veient tots els edificis que envolten la tàpia que protegeix aquest increïble espai. Les primeres referències del promontori es relacionen amb Napoleó i el seu setge a Madrid amb motiu de la Guerra de la Independència. Es diu que des d'aquí el militar francès podia controlar a les seves tropes. Un segle més tard, cap al 1917, seran una sèrie d'intel·lectuals, entre ells Dámaso Alonso, Ramon Menendez Pidal i José Castillejo, els qui decideixin fer-se amb els terrenys per a construir les seves cases i portar-se un tros de la serra de Guadarrama on en aquest moment era Chamartín de la Rosa, un poblet que amb els anys seria annexionat per l'urbs i es transformaria en l'actual Chamartín. Els tres, progressistes i naturalistes, hereus dels assoliments de la Fundació Lliure d'Ensenyament de Francisco Giner dels Rius, seran els qui més faran per donar a conèixer la zona entre pintors, polítics i artistes.

Olivar de Castillejo

Durant la dècada dels cinquanta, un dels terrenys va arribar a ser llogat a un important empresari cinematogràfic, que el cedia a moltes de les estrelles que venien a rodar per aquells anys. Entre elles estaven Llana Turner, Ava Gardner, Frank Sinatra o Joan Fontaine. Avui dia es conserva gairebé íntegrament la finca que José Castillejo va comprar en origen, això ens permet passejar pels seus caminets i tirar la vista enrere, quan va ser ocupat per escriptors i figures del setè art.

Recitals culinaris a l'aire lliure

La Fundación Olivar de Castillejo s'encarrega de preservar l'enclavament i organitzar cada tarda, de dimarts a dissabte, entre les 20 h i les 21 h, quan ja el sol decau i la brisa que tan bé coneixen els madrilenys comença a pegar amb assossec, les seves reconegudes funcions de clàssica. El recinte està obert entre les 19.15 h i les 23 h, cosa que també permet que es pugui donar ús de la barra, les taules altes i una amagada zona de chill out, la nostra preferida. Entre la selecció de chacinas, formatges i laterio, et recomanem que apostis per les anxoves, de Santoña, que vénen acompanyades per mantega de caseriu. Un encert més que sumar a aquest estiu tan estrany i atípic.

Olivar de Castillejo

Galeria

  • Olivar de Castillejo, el jardí secret madrileny on has de portar a tots els teus amics
  • Olivar de Castillejo, el jardí secret madrileny on has de portar a tots els teus amics
  • Olivar de Castillejo, el jardí secret madrileny on has de portar a tots els teus amics
  • Olivar de Castillejo, el jardí secret madrileny on has de portar a tots els teus amics

Afegeix un nou comentari

Text pla

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Web page addresses and email addresses turn into links automatically.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.