El plat estrella per excel·lència de la gastronomía italiana és la pizza. Un aliment de preparació fàcil i que s’ha convertit en referència per a sopar improvisats, nits davant la televisió o allò recorrent per a dur a un pica-pica entre col·legues. Posats a ...  Llegir més

Si ens parem a pensar en aquell menjar trendy, darrerament el que es porta són les bruschettas o crostini. Ahora són tendència. Per tal de conèixer una mica més aquests italianismes, tant les bruschettas com els crostini són torradetes de pa que se serveixen ...  Llegir més

Donant-li una volta a la sopa de tomàquet que tots coneixem i que segur que hem pres en més d'una ocasió, avui ens beurem aquest gaspatxo de maduixes. Una opció diferent i cridanera que farà de la vostra taula una festa de color. Encara que tots hàgim provat ...  Llegir més