La celebració del Dijous Gras suposa l'inici del Carnestoltes i l'arribada dels excessos gastronòmics, abans d'enfrontar-se a l'austeritat de la Quaresma. Són moltes les menges populars i tradicionals que recuperem per aquestes dates. Manen sabors com els de ... Llegir més
El pròxim dia 20 de febrer, el col·lectiu Osona Cuina celebrarà el 'Dijous Llarder' amb una gran festa que girarà al voltant del porc a la Plaça Major de Vic. Una de les últimes oportunitats per gaudir d'aquest deliciós producte abans de les restriccions que ... Llegir més
Aquesta edició vol recuperar el seu format tradicional de dia, en el que se serviran entrepans des de les 9 del matí fins al voltant de les 16h de la tarda. A més, el dimecres al vespre es podrà assistir un any més a la tradicional penjada dels porcs, moment ... Llegir més
Un any més, el col·lectiu Osona Cuinaa celebra el 'Dijous Llarder' amb una gran festa popular a la Plaça Major de Vic. Un total de 16 restaurants participen en aquesta jornada que reunirà durant tot el dijous un seguit d'activitats gastronòmiques que giraran ... Llegir més