¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

La gastronomia basca és tan rica que es recolza en nombrosos puntals, però un dels més sòlids és certament el bacallà, la vinculació amb la coquinaria autòctona es remunta als temps en què els pescadors perseguien balenes fins a Terranova.

L'estreta relació que encara avui manté el País Basc amb el bacallà va començar a fonamentar-se fa més de 500 anys,

Subscribe to bacalao al pil pil