¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+
Dulces de Semana Santa: más allá de las torrijas
Propostes Gastronòmiques. Dolços de Setmana Santa: més enllà de les rostes de Santa Teresa
11 libros gastronómicos que no pueden faltar en la estantería de un foodie
Oci. 11 llibres gastronòmics que no poden faltar a la prestatgeria d'un foodie
5 aperitivos originales para degustar viendo series
Oci. 5 aperitius originals per degustar veient sèries

Actualitat

  • ¿Qué es el dalgona coffee y por qué se ha hecho viral?
    Tendències

    Què és el dalgona coffee i per què s'ha fet viral?

    Alguns el defineixen com “la beguda de la quarantena” i altres com “el nou cafè coreà viral”. I és que aquesta senzilla recepta ha aconseguit que gent de tot el món proclami les virtuts del cafè instantani. Amb un sabor dolç i cremós, l’èxit del dalgona ...  Llegir més

  • 5 recetas para hacer con niños y disfrutar en familia
    Propostes Gastronòmiques

    5 receptes per fer amb nens i gaudir en família

    No ens enganyem: per norma general, els petits de la casa desconeixen el nom de moltes verdures i hortalisses i no tenen massa clar com es produeixen la majoria d'aliments que hi ha al rebost. Per això mateix, et proposem que integrin en la seva dieta nous ...  Llegir més

  • Recupera las tradiciones con estas recetas para Semana Santa
    Tendències

    Recupera les tradicions amb aquests plats típics de Setmana Santa

    S'acosta la Setmana Santa i amb ella els plats més representatius d'aquestes dates. Les receptes tradicionals de quaresma desfilen per les cartes de molts restaurants. La gastronomia típica de Pasqua és un llegat dels costums religiosos cristians que ...  Llegir més

  • Alimentos que te harán sentir más feliz (ahora y siempre)
    Tendències

    Aliments que et faran sentir més feliç (ara i sempre)

    De la mateixa manera que per enfortir els músculs cal entrenar-los, pots pujar el teu estat d'ànim alimentant-lo amb ingredients sans i saborosos. Així que, si comences a sentir decaïment, prepara't per cuinar receptes que t'ajudaran, a tu i als teus ...  Llegir més

  • Dulces de Semana Santa: más allá de las torrijas
    Propostes Gastronòmiques

    Dolços de Setmana Santa: més enllà de les rostes de Santa Teresa

    Els amants del dolç estan d'enhorabona, ja que la Setmana Santa és sinònim de rebosteria. Els aparadors de pastisseries i fleques s'omplen d'exquisits dolços als quals pocs se'n poden resistir. A més de comprar-los, una altra opció interessant i entretinguda ...  Llegir més

  • Anguila: de la sencilla tradición al delicatessen más gourmet
    Propostes Gastronòmiques

    Anguila: de la senzilla tradició a la delicatessen més gurmet

    Esmunyedisses, fines, de pell fosca i aspecte de serp: així són les famoses anguiles. Una espècie de peix amb milers de fans i detractors. Fa seixanta anys, vivia a l'Albufera valenciana i era l'orgull de tots els pescadors, ja que poques aigües a Espanya ...  Llegir més

  • Descubre las recetas de pizzas gourmet más originales. ¡Te comerás hasta los bordes!
    Propostes Gastronòmiques

    Descobreix les receptes de pizzes gurmet més originals

    Tot el món estarà d'acord en què la pizza és un dels aliments més preuats i apetibles. Un patrimoni gastronòmic que, a més, dóna molt joc. Començant per la massa, aquesta admet varietats des de la més gruixuda fins a la més fina, passant per innovacions com l ...  Llegir més

  • 6 trucos para tener una buena despensa
    Tendències

    6 trucs per tenir un bon rebost

    Ja ho diu el refranyer català: “Al març vent, pluja a l'abril... i al rebost, tot l'any pernil”. I és que en una bona organització està el secret d’una bona dieta, raó més que suficient per dedicar tots els nostres esforços a tenir un bon rebost. Ara que ...  Llegir més

  • Freekeh: el súper cereal que rivaliza con la quinoa
    Tendències

    Freekeh: el súper cereal que rivalitza amb la quinoa

    Aquest cereal no és fàcil de trobar, tampoc és un nom fàcil de retenir o pronunciar, però el freekeh comença a estar en boca de nutricionistes i gurus de l'alimentació per les seves innombrables propietats nutricionals. No en va, estem davant un cereal que ...  Llegir més

  • 10 recetas dulces y saladas para celebrar el Día Internacional del gofre
    Propostes Gastronòmiques

    10 receptes dolces i salades per celebrar el Dia Internacional de la gofra

    La recepta bàsica d'aquesta deliciosa menja consisteix en una mescla de farina de blat, sal, sucre i ous, a la qual se li pot afegir aigua, llet, llet batuda, mantega fosa o oli, llevat i espècies (sal, vainilla, canyella, etc.). Les gofres es poden degustar ...  Llegir més