-
Receptes
Filet de vedella Yakiniko
Inboga02/01/21Óscar Alcañíz, xef del restaurant japonès Hotaru de Va Llegir més
-
Restaurants
Vela Mar, arrossos individuals amb vistes a la platja
Laia Antúnez31/12/20Obert fa pocs mesos, el restaurant Vela Mar, situat al passeig de Sa Caleta de Lloret de Mar (Girona), ofereix cuina mediterrània per… Llegir més
-
Restaurants
Harry’s, un italià amb herència gastronòmica
Laia Antúnez30/12/20Situat en un enclavament gastronòmic com el Passatge de la Concepció (Barcelona), a pocs passos del Passeig de Gràcia, el restaurant Harry’… Llegir més
-
Restaurants
El Portinyol: cuina mediterrània amb vistes
Silvia Alberich29/12/20El restaurant, situat a peu de platja a Arenys de Mar, ofereix arrossos, peixos i entrants elaborats a foc lent Llegir més
-
Propostes Gastronòmiques
Albergínia blanca, de l'oblit a les millors cuines
Manel Bonafacia28/12/20L'albergínia blanca, oblidada durant anys, ha estat recuperada en la darrera dècada i ja ocupa un lloc important a les millors cuines; us n… Llegir més
-
Receptes
Pa, tomàquet i burrata
Arantxa López26/12/20Un saludable plat que et transportarà als carrers de Nàpols. Llegir més
-
Restaurants
Vrutal, hamburgueses gourmet veganes que no podràs oblidar
Òscar Gómez24/12/20Vrutal s'allunya dels tòpics al voltant del restaurant vegà habitual. Tapes originals i sobretot una selecció d'hamburgueses de qualitat… Llegir més
-
Propostes Gastronòmiques
6 postres nadalenques per a competir amb els torrons
Gastronosfera24/12/20Més enllà dels clàssics polvorons i dels torrons artesans, les nostres taules nadalenques es comencen a omplir amb postres provinents d'… Llegir més
-
Restaurants
Blu Bar: cuina vegana i cor surfer a la Rambla de Poblenou
Òscar Gómez23/12/20Una cuina oberta a el món a través de pizzes (de massa casolana a base d'espelta i cereals), entrepans golafres i tapes tan saboroses com… Llegir més
-
Propostes Gastronòmiques
Cinc propostes veganes per a aquest Nadal
Silvia Alberich23/12/20Els ingredients d'origen vegetal són els protagonistes d'uns deliciosos i saludables plats per a aquests dies tan especials. Llegir més
