-
Receptes
Prepara un pulled pork com un autèntic americà
Gastronosfera07/05/22Amb aquest pas a pas podràs assaborir una proposta típica dels yankis de manera fàcil i ràpida: pulled pork. Llegir més
-
Restaurants
Alma Mater, mare nutrícia
Pachi Larrosa06/05/22Juan Guillamón exhibeix, al seu restaurant de la capital murciana, una cuina que s’alimenta de les arrels locals passades pel filtre de la… Llegir més
-
Restaurants
Sandwich Club Barcelona: entrepans gurmet i bona música
Silvia Alberich06/05/22El restaurant ofereix sandvitxos elaborats amb producte ecològic i de proximitat en un ambient distès i amb discjòqueis en directe. Llegir més
-
Actualitat
Patates vídues, aptes per a vegetarians, catòlics i gent amb gana
Marti Buckley05/05/22El vegetarianisme ja s'ha convertit en una moda, però els millors plats sense carn que hi ha en la cuina espanyola tenen les seves arrels… Llegir més
-
Restaurants
Molo Café Formentera, Mediterrani pur
Jesús Trujillo05/05/22Poques coses hi ha tan agradables com asseure’t a una terrassa i gaudir d’un esmorzar, un aperitiu o un còctel mentre observes el suau… Llegir més
-
Rutes i jornades
Assaboreix la cuina de temporada de Sitges a la ruta Tapa a Tapa 2022!
Gastronosfera04/05/2232 establiments de la ciutat ofereixen els seus plats més selectes: una ocasió perfecta per delectar-se, en bona companyia, amb les seves… Llegir més
-
Propostes Gastronòmiques
Tres locals distingits del grup La Confiteria
Ona Falcó04/05/22Muy Buenas, Cèntric Bar i Cafè del Centre són sinònims d'encant. El grup La Confiteria, amb molts anys de treball i experiència a la seva… Llegir més
-
Restaurants
La Cultural: un viatge pel món dels brunchs sense sortir de Vigo
Martina Vicente04/05/22Amb una carta internacional a partir de productes de qualitat i elaboració artesanal, La Cultural és una parada obligatòria per aquells que… Llegir més
-
Restaurants
Andana, una parcel·la del paisatge i les tradicions de Mallorca en plats de quilòmetre zero
Anna Carrascal03/05/22Maca de Castro escull l’antiga estació ferroviària de Palma per ubicar el seu restaurant Andana, un espai on degustar els sabors i… Llegir més
-
Propostes Gastronòmiques
Amb ceba o sense ceba?
Manel Bonafacia03/05/22La truita de patates, amb ceba o sense? I la paella, n'ha de dur? La ceba marca la diferència a la nostra cuina, n'és un ingredient… Llegir més
