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¿Tienen las fresas más vitamina C que las naranjas?

Gastronosfera27/04/2013

La médico nutricionista Magda Carlas explica para Gastronosfera los beneficios de las fresas. No sólo son antioxidantes y tienen propiedades antiinflamatorias, sino que son más ricas en vitamina C que la naranja.

La respuesta a esta pregunta es sí. Increíble, ¿verdad? Tanto tiempo pensando en la naranja como fuente de vitamina C y las fresas la ganan por goleada. Pero no sólo son ricas en vitamina C, sino que además contienen menos azúcar, siendo una fruta más recomendada para los diabéticos que, por ejemplo, el plátano.

¿Y eso es todo? ¡Para nada! La médico nutricionista Magda Carlas explica algunas de las muchas propiedades de esta fruta tan deliciosa y saludable como visualmente atractiva.

 

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