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Olivas: ¿son realmente tan calóricas?

Gastronosfera21/03/2013

La médico nutricionista Magda Carlas explica en su vídeo post de las virtudes de las olivas y de los falsos mitos sobre su altísimo valor calórico.

Las olivas se han ganado la mala fama de ser muy calóricas. Sí, es cierto que tienen calorías (unos 100 gramos de olivas pueden suponer unas 250 calorías), pero también son muy ricas en magnesio, calcio, vitamina E... Y es que se han dicho auténticas barbaridades sobre las aceitunas.

Para dejar las cosas claras y derrocar falsos mitos, la médico nutricionista Magda Carlas dedica su vídeo post semanal al preciado y sabroso fruto del olivo. Porque desengáñate: una aceituna no equivale a comerse un bistec... ¡en cuanto a energía!

 

Comentarios

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No se me habria ocurrido tortilla con aceitunas .
desde luego la voy a hacer
muchas gracias x sus conocimientos.

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