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tartar de ciervo

  • Receta de tartar de ciervo
    Recetas

    ¿Cómo se prepara un tartar de ciervo?

    Entrecopes es un pequeño restaurante con encanto situado en la parte alta de Tarragona. De su cocina, dirigida por el chef Albert Guillen, salen platos de estilo claramente mediterráneo, con un toque de creatividad y un cuidado exquisito en el trato que se ...  Leer más