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Restaurant Perales

  • Restaurant Perales
    Recetas

    Arroz meloso con ostras y langostinos

    Se trata de una de las especialidades más populares del Restaurant Perales de L'Ampolla (Tarragona). La elaboración tiene unos cuántos trucos, entre los que está aprovechar el zumo de las ostras. Han de estar muy frescas y, en el momento de hacer el ...  Leer más