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receta de atún

  • Chiringuito La Caleta, Alicante, cocina mediterránea, receta, receta de atún, atún a la brasa, Receta de pescado
    Recetas

    Atún a la brasa en salsa juliavita

    Desde La Caleta Beach, chiringuito situado en la localidad alicantina de Villajoyosa, su chef Rafael Atripaldi nos prepara a orillas del mar esta receta con toques muy mediterráneos. Su principal aliciente lo encontramos en la salsa que es una receta ...  Leer más

  • Tendencias

    Samfaina, pisto, ratatouille: 100% dieta mediterránea

    Que la cocina mediterránea existe se constata en centenares de maneras de cocinar y comer ingredientes comunes, pero hay un plato que encarna como ninguno la esencia de esta cocina y que está presente, con pocas variantes, en un gran número de países del ...  Leer más