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Ruta de tapas. . Del 11 al 21 de Junio de 2015

De Tapas por Barcelona llega al Born, Gòtic, Gràcia y Eixample Dret

Gastronosfera11/06/2015

Vuelve la ruta De Tapas por Barcelona con 60 nuevos restaurantes que te ofrecerán tapas creativas con una cerveza por 2,50 euros. ¡Una manera divertida y sabrosa de disfrutar de la ciudad!

Después del éxito de la ruta De Tapas por Barcelona de hace unas semanas, ahora vuelve esta propuesta gastronómica con 60 nuevos bares y restaurantes de los barrios del Gòtic, el Born y la Barceloneta, Gràcia y Horta, el Eixample Dret, Sant Martí y Sant Andreu.

Desde el 11 de junio hasta el 21, un total de 60 bares y restaurantes de la ciudad ofrecerán una original y creativa tapa combinada con un quinto o caña por un precio único de 2,50 euros. De este modo, se complementa la oferta de la primera ruta, que tuvo lugar del 7 al 17 de mayo y que fue todo un éxito.

Esta ruta es una invitación a sorprenderse y a probar propuestas gastronómicas como la Ensaladilla tradicional con Txangurro de Le Bouchon o el Tataki de atún rojo a la parrilla de carbón que propone el Informal By Marc Gascons.

Para los carnívoros, una propuesta original en un marco incomparable: Canapé de piel de pollo, que consiste en una aleta de pollo frita a baja temperatura y salsa kimchi. Es la oferta del Cafè de la Pedrera.

En una ruta de tapas en Barcelona no puede faltar la tradición culinaria catalana. Caballa Canalla se encarga de dar una nueva dimensión al Bacalao a la catalana, preparado en un nido de espinacas y muselina de ajo.

Podrás votar por la tapa que más te haya gustado rellenando un tarjetón que entregan los establecimientos. Entre todos los participantes, se sorteará una cena para dos personas. También puedes ganar cuatro talonarios que te permitirán degustar 15 tapas acompañadas con una cerveza totalmente gratis. Para conseguirlos, sólo tienes que inscribirte aquí.

Además, la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona otorgará el premio a la mejor tapa técnica. Los dos establecimientos ganadores, participarán en el concurso Tapa del Año 2015. Tienes todos los detalles de la ruta en el libreto que te adjuntamos (pdf en el banner lateral) y en la web y Facebook de Gastronosfera. ¡No dejes escapar la oportunidad de disfrutar de Barcelona y de su oferta gastronómica como nunca!

Tapas de la Ruta

  • Pintxo de salmó marinat Agüelo
    Avinyó, 37, Barcelona.

    Tapa+quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Broqueta mediterrània amb maionesa de cítrics Cala del Vermut
    Magdalenes, 12, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Tricolore Caporal
    , Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Pintxo de lacón rostit amb botifarra Edelmann
    Portal de l'Àngel, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Xamfaina ibèrica Gloria
    de Ramon Berenguer, 2, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Barqueta de piquillo H3
    Via Laietana, 45, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Tataki de tonyina vermella a la graella de carbó Informal by Marc Gascons
    de Colom, 9, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Patates emmascarades La Taverneta Barcelona
    Francesc Pujols, 3, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Ensaladilla tradicional amb txangurro Le Bouchon
    Carrer dels Lledó ,7, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Fish and chips 2015 Les Quinze Nits
    Madoz, 5, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Bomba de cua de bou Palosanto
    Avinyó, 30, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Holi chicken Patapas
    Pl. de Sant Josep, 2, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Broqueta de xampinyons amb gambes Pirineus
    Duran i Bas, 3, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Cebiche de musclos Taverna del Bisbe
    de la Catedral, 6-8, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Melós de vedella Bubó Bar
    Caputxes, 6, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Bacallà a la catalana
    Plaça Poeta Bosca, 1 (Pl del Mercat de la Barceloneta), Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Ou a la romana amb llenties i botifarra negra Can Ramonet
    Maquinista, 17, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Cresta a elecció El Born Bar
    Pg. del Born, 26, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Rovell d'ou amb puré de patates, oli de tòfona i cafè El Nou Ramonet
    Carbonell, 5, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Pintxo melós ibèric marinat El Reloj
    Via Laietana, 40, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Torrada mar i terra Estació de França
    Marquès d'Argentera, 6-20, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Porció de pizza a escollir La Pizza del Born
    Pg. del Born, 22, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Salmorejo cordovès Manolete
    d'Isabell II, 2, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Pintxo de llom fresc amb patata i salsa de pebre verd Navia
    Comerç, 33, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Arròs amb peix Nervión
    Princesa, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Cebiche de peix i marisc Santa Maria del Mar (Reloj)
    de Santa Maria, 4, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Wagyu karoke Udon Born
    Princesa, 23, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • La brava Xador
    Argenteria, 61, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Fals caneló de peu de porc amb ceps i tòfona blanca Casa Aliaga
    Llacuna, 154, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Cilindre de cecina farcit de formatge i nous Casino de Barcelona
    Marina, 19-21, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Aletes de pollastre a la cervesa Companys
    Pere IV, 185, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Amanida d'arròs del pescador a la paella Daniel Café Restaurant
    Diagonal, 177, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Calamars a la barbacoa amb salsa d'Estrella Damm L'Escamarlà
    Marítim del Bogatell, 40, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Golafre Pinxo Panxo
    Dos de Maig, 256, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Balsa amb 'untico' d'albarracín, bloc d'albergínia a la planxa i tempesta d'encenalls de pernil de terol i orenga Sabor Mudéjar
    Narcís Roca, 9, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Tomàquet txapeldun Txapeldun Egarri
    Fabra i Puig, 159, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Parmigiana d'albergínies A Gianni
    València, 350, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Pebrot del piquillo farcit de pollastre escabetxat Bar Lepanto
    Lepant, 293, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Patates amb mousse de foie i maduixot Bar Venezia
    Gran Via de les Corts Catalanes, 667, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Broqueta de patates bàrbares Cerveseria d'Or
    València, 263, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Canapé de pell de pollastre El Cafè de la Pedrera
    de Gràcia, 92, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Rotllo mediterrani Insòlita Gea
    Sant Antoni Maria Claret, 216, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Takoyaki Yoi Yoi Udon
    Diagonal, 383, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Barqueta de seitó Amélie Restaurant
    de la Vila de Gràcia, II, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Migabitas Café del Sol
    del Sol, 16, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Hamburguesa de Ternera Con Mozzarella y Tomate Cherry Macerado en Albahaca Casa Fausto
    Funoses-Llussà, 2, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Nem de carpaccio de vedella, ruca i parmesà Casa Juana
    Sant Antoni Maria Claret, 27, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Torrada amb pernil i salmorejo
    , .

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • El Secret de la Guatlla El Porquet
    Indústria, 46, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • De la terra Joali
    del Sol, 7, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Diví Kopes Bar
    Virut, II, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Pintxo navarrès amb un toc mallorquí La Llar de Foc
    Ramon y Cajal, 13, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Verat en escabetx de taronja
    Ramon y Cajal, 12, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Cua de toro a la cordovesa Llima Food
    Septimania 41, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • El serranito gourmet Pirineus 1935
    Bailèn, 244, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • El tribut mediterrani SMS Selícies
    Astúries, 33, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Finger Sol de Nit
    del Sol, 9-10, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Ensalada d'ibèrics Taverna Carlitos
    Gran de Gràcia, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Cassoleta de calamars amb ceba Vall
    de Rovia i Trias, 2, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Flor de bacó amb empanada vegetal Vermuteria Lou
    Escorial, 3, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa
  • Abanderada. Suflé de formatges amb dàtils dins un vol-au-vent. El cafè d'en Víctor
    Tapineria, 12, Barcelona.

    Tapa + quinto o caña 2,50€ @mapa




Comentarios

 ...

¿Sant Andreu? En todo caso será Nou Barris, que el Txapeldun está en Nou Barris no en Sant Andreu ;)

 ...

en el restaurante l'escamarla, hoy último día de la ruta de las tapas, se han negado a servirnos la tapa. El restaurante estaba lleno y no era rentable atendernos. No tendrían que incluir en estas rutas establecimientos que no puedan cumplir su compromiso con los clientes. Es un fraude

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