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Murcia

  • Rutas y jornadas

    2ª edición Cartagena va de tapas

    Un año más, 34 locales del centro de Cartagena participarán en 'Cartagena va de tapas', una iniciativa que reúne ocio, diversión y gastronomía. Cada establecimiento ha preparado para la ruta su mejor creación culinaria, que los consumidores podrán ...  Leer más

  • La Cabaña
    Restaurantes

    Cabaña Buenavista

    Pablo González-Conejero vive un momento dulce. Siempre ha tenido en su restaurante Cabaña Buenavista su templo creativo. En él ha desarrollado durante los últimos doce años la cocina que a él le gusta, la que, como él mismo explica “no se puede ...  Leer más

  • Dónde degustar arroces melosos en Murcia
    Tendencias

    Nos ponemos muy melosos con los arroces de Murcia

    En verano es el plato más solicitado para terminar las comidas con amigos y familiares. Basta con ponerse de acuerdo en el tipo de arroz que queremos y decidir si preferimos comer directamente de la paellera o cada cual en su plato. Durante los calurosos ...  Leer más

  • Menús de Murcia por menos de 15 €
    Actualidad

    Comer de menú en Murcia por menos de 15 €: guisos y mucho más

    En Murcia se come bien o muy bien en casi cualquier establecimiento con menú del día en el que nos paremos. Es una de las cualidades de una gastronomía que, sin embargo, se ha dejado la evolución, la técnica y la vanguardia varios años en el ...  Leer más

  • Rutas y jornadas

    Murcia de Tapas 2016

    Los participantes a esta nueva edición de ‘Murcia de tapas’ podrán degustar un amplio abanico de tapas que hará las delicias de todos los paladares. Desde las tapas más clásicas a las más creativas, sin olvidarnos de las tapas más ...  Leer más

  • Aperitivo Murcia
    Actualidad

    El 'aperitivazo' murciano: 5 propuestas imprescindibles

    En Murcia no hay medias tintas. Los aperitivos suelen ser ‘aperitivazos’ o grandes almuerzos y no sutiles picoteos para abrir el apetito de lo que poco después sería la comida. Los distintos bares y restaurantes de la zona ofrecen los entrantes como una ...  Leer más

  • Actualidad

    24 estrellas Michelin, en la 4ª edición de Murcia Gastronómica

    Durante estos cuatro días, chefs como Martin Berasategui, Francis Paniego (en la imagen), Miguel Barrera y Manuel Alonso se sumarán a otros cocineros de renombre que contarán a la audiencia las claves de su éxito. Se llevarán a cabo un total de 32 ...  Leer más

  • Rutas y jornadas

    Cartagena va de tapas

    Cartagena se ha subido al tren de las rutas de tapas gastronómicas, una tendencia en alza que salpica toda nuestra geografía. Con esta nueva propuesta gastronómica, los participantes tendrán la oportunidad de conocer algunos establecimientos emblemáticos ...  Leer más

  • Restaurantes

    Los Pardillos

    La pareja –también en la vida privada– siempre ha tenido claro lo que ha querido. Para conseguirlo, el restaurante tenía que tener una distribución que diera el espacio justo para las mesas que ellos querían, que habían soñado: menos mesas en el ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    Los Pardillos, sutileza y elegancia en Murcia

    Estefanía Cuello –sala– y Antonio Rabadán –cocina– son la pareja perfecta. La compatibilidad de ambos en el restaurante Los Pardillos se ve reflejada en cada plato. Si quizás la timidez del chef ha hecho que su cocina sea sutil y delicada, sin ...  Leer más