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gazpacho de cerezas

  • 6 recetas con cerezas para disfrutar esta temporada
    Propuestas Gastronómicas

    7 recetas con cerezas para disfrutar esta temporada

    Las cerezas son preciosas, pequeñas gemas vegetales que parecen brillar desde el interior. Aunque las hay pálidas y blancuzcas -suelen ser las más tempraneras, son menos dulces y a veces incluso algo agrias- las mejores son las oscuras, algo más tardías ...  Leer más

  • Recetas

    Gazpacho de cerezas con sardinas ahumadas

    De gazpachos, como explicó en todo detalle el compañero Òscar Gómez en su completísimo post, hay de muchos tipos. Y el chef Nandu Jubany, propietario del restaurante con estrella Michelin Can Jubany, reafirma esta sentencia al compartir con nosotros una ...  Leer más