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Artur Martínez

  • Tendencias

    Cuatro tendencias gastronómicas para este 2014

    Cada mes de enero me pongo la túnica de pitoniso y desempolvo mi bola de cristal gastronómica. Después de invocar a Ratatouille, la froto y le consulto qué nos depara el año recién estrenado. En 2013, sin ir más lejos, vaticiné que ése sería el año ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    Gastromusical: música y gastronomía en L'Escala

    Este miércoles 31 de julio empieza la séptima edición del Gastromusical, una original propuesta promovida por el chef y propietario de El Molí de L’Escala, Jordi Jacas, que une gastronomía y música en unas veladas irrepetibles. Durante 5 miércoles ...  Leer más