¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Se encuentra usted aquí

  • Estos son los mejores boquerones en vinagre de Madrid
    Propuestas Gastronómicas

    Estos son los mejores boquerones en vinagre de Madrid

    Casa Emilio Casi setenta años lleva este popular bar del barrio de Prosperidad ofreciendo unos boquerones en vinagre que son de los mejores de Madrid. Tal cual, sin aceite ni perejil. Con una ración de patatas fritas y un vermut de grifo o una caña de ...  Leer más

  • Viva Madrid
    Restaurantes

    Viva Madrid

    Se llama Viva Madrid. Y es una taberna madrileña. El sitio no deja lugar a dudas. Abierto en el corazón de la capital allá por 1856, el local presenta la tradicional fachada de azulejos que adornaban las tascas y tabernas de Madrid del siglo XIX y ...  Leer más

  • Propuestas Gastronómicas

    5 sitios para comer buenas patatas bravas en Madrid

    1. Docamar Llevan más de medio siglo preparando unas patatas bravas que para muchos son las mejores de Madrid. Desde luego son las que cuentan con más fama. Según explica su propietario, cada semana fríen más de 2.000 kilos de patatas previamente ...  Leer más

  • Da Giuseppina
    Restaurantes

    Da Giuseppina

    Aunque parezca mentira, la cocina italiana es una gran desconocida entre nosotros. Lamentablemente una mayoría de españoles sigue asociándola con una comida barata, de pasta, pizza y algunos postres como el tiramisú. Un error, porque cada región de ...  Leer más

  • 5 direcciones para comer mejillones en Madrid
    Propuestas Gastronómicas

    5 direcciones para comer mejillones en Madrid

    1. Arzábal Uno de los imprescindibles a la hora del tapeo en la zona de Retiro. Recién ampliado y remodelado, su barra ha ganado mucho espacio y resulta más cómoda que antes. En ella se siguen sirviendo raciones que ya se han hecho tradicionales como las ...  Leer más

  • Sukaldean
    Restaurantes

    Sukaldean

    La moderna gastronomía vasca, especialmente la que se conoció como “cocina en miniatura”, debe mucho a los hermanos Santamaría, Jesús y Mikel. En 1996 crearon el grupo Bokado, principal impulsor de esa alta cocina de los pinchos. En estas dos ...  Leer más

  • 5 sitios para comer calamares fritos en Madrid
    Propuestas Gastronómicas

    5 sitios para comer calamares fritos en Madrid

    Cañadío Foto: Cañadío. Cañadío es la sucursal madrileña de un conocido establecimiento de Santander que lleva el mismo nombre y el primero de los que ha abierto su propietario, Paco Quirós, en Madrid. Se completa el grupo con La Maruca, La ...  Leer más

  • El Brote
    Restaurantes

    El Brote

    En temporada, El Brote es una referencia imprescindible en Madrid. Su propietario, Eduardo Antón, es una de las personas que más saben sobre setas en España. Pocos pueden presumir de un conocimiento tan profundo sobre ellas. Tras muchos años de venderlas ...  Leer más

  • Dónde comer las mejores ensaladillas rusas en Madrid
    Propuestas Gastronómicas

    Dónde comer las mejores ensaladillas rusas en Madrid

    1. La Tasquita de Enfrente Foto: La Tasquita de Enfrente Una de las grandes ensaladillas de Madrid, tanto por la base como por los distintos ingredientes que Juanjo López Bedmar añade encima en función de la temporada. Una versión de lujo en la que lo ...  Leer más

  • Lomo Alto
    Restaurantes

    Lomo Alto

    No abundan en Barcelona los restaurantes dedicados exclusivamente a las carnes. Y mucho menos aquellos en los que se ofrecen piezas de verdadera calidad. Lomo Alto, con el informal Lomo Bajo en la planta inferior, es la apuesta de un experimentado cocinero, ...  Leer más