¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

trucos de cocina para salar

  • Baño de sal
    Tendències

    Com salen els xefs la carn i el peix?

    Potser ho heu vist en alguns programes de cuina dels cuiners més populars, que abans de cuinar una peça de carn o de peix, la submergeixen una estona en una barreja d'aigua amb sal, una salmorra líquida. Els populars germans Torres, per exemple, al seu ...  Llegir més