¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

Tendències.

Castanyes, el fruit sec més lleuger i poc energètic

Gastronosfera23/11/2013

Quién iba a decir que las castañas tienen menos grasa que, por ejemplo, las avellanas. Y, además, son ricas ricas en nutrientes.

Sabeu quin és el fruit sec més lleuger? La castanya. Sorpresos? Costa de creure que les castanyes tinguin menys grassa que, per exemple, les avellanes, oi? I és que 100 grams de castanyes tenen només 170 calories i, el millor de tot, aporten nutrients molt saludables, com el calci, al nostre organisme.
Ens sobren raons per incloure-les a la nostra dieta. Sobretot ara que estan de temporada. Rostides, com a acompanyament de carns, bullides, cuites... Les possibilitats gastronòmiques de les castanyes són innombrables, com ens explicava Carmen Alcaraz del Blanco en el seu post Quan la castanya recupera el seu tron gastronòmic. I a totes elles li suma una més la metgessa nutricionista Magda Carlas: puré de castanyes. No et perdis el seu vídeopost dedicat a la castanya i el seu suggeriment final.

Comentaris

 ...

els 100 grams de castanyes inclouen les pells?i lo del pure prenc nota!!!!

 ...

Totalmente de acuerdo, la castaña es un fruto muy rico en vitaminas como por ejemplo, 100g de castañas contiene tanta vitaminaC como 100g de naranjas,su elevada concentración de ácido gamma,aminobutirico beneficia la actividad cerebral.

Afegeix un nou comentari

Plain text

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Les adreces de pàgines web i de correu electrònic es tornen automàticament en enllaços.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.