¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

San Sebastian Gastronomika

  • 5 ensaladillas con toques regionales y de grandes chefs
    Propostes Gastronòmiques

    4 ensaladilles amb tocs regionals i de grans xefs

    En una època de revalorització de les tapes i els plats populars, com el capipota o les croquetes, l’ensaladilla russa reclama un protagonisme que en alguns llocs no ha perdut mai, mentre que en altres, desprestigiada per productes de poca qualitat, va ...  Llegir més

  • Tendències

    Un gran banquet de quatre dies a Sant Sebastià

    Aquest diumenge i durant quatre dies, Sant Sebastià es converteix a la capital de la gastronomia amb la XV edició del congrés San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country. Aquesta edició serà la més british de la seva història, ja que Londres i ...  Llegir més

  • Tendències

    Una tendència per aquest 2013? Deixar de llençar menjar

    Repasso les tendències en alimentació que els oracles de la gastronomia, la restauració i la indústria agroalimentària anuncien per a aquest 2013. D’entrada agafarà força la lluita contra el malbaratament a cada baula de la cadena alimentària, de ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    Sant Sebastià, capital mundial de la gastronomia

    Fins al 10 d’octubre, Sant Sebastià es converteix en la capital de la cuina mundial. I és que durant aquests quatre dies, la ciutat acullirà la XIV edició del congrés San Sebastian Gastronomika – Euskadi Saboréala. Seguint amb la tradició de ...  Llegir més