¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

Perú

  • Lúcuma, el superalimento peruano
    Tendències

    Lúcuma, el superaliment peruà

    Denominada per molts "l'or dels inques", el seu sabor s'assembla al del xarop d'auró amb una textura semblant al caqui. Alguns diuen que també posseeix un cremós sabor cítric amb una nota de batata o moniato. Altres afirmen que sap a mango tropical creuat ...  Llegir més

  • Totora
    Restaurants

    Totora

    Un ha de deixar els seus prejudicis a la porta per endinsar-se a Totora i descobrir tots els matisos de la rica tradició culinària del Perú. Es tracta d'una gastronomia que ha begut durant segles d'innombrables influències: xinesa, japonesa, italiana, ...  Llegir més

  • Tendències

    Per què la patata val el seu pes en or?

    El Perú va regalar al món la patata. La crisi fa que avui encara en mengem més perquè ho té tot. Barata, soferta, fàcil de cuinar, agraïda de combinar, disposada a acompanyar qualsevol vianda… Coneixeu algú a qui no li agradi? Demaneu a l’Europa ...  Llegir més