¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

SobreGustos Comunicación

  • Restaurants

    Damasqueros

    Lola Marín, xef i propietària de Damasqueros, és pura passió i entusiasme per la cuina i, encara que ella no ho sabés, sobretot quan va començar la carrera d’Arquitectura Tècnica, estava predestinada a crear el seu propi restaurant per mostrar al ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    Damasqueros, sentit i sensibilitat a la cuina

    Lola Marín, xef i propietària de Damasqueros, és pura passió i entusiasme per la cuina i, encara que ella no ho sabés, sobretot quan va començar la carrera d’Arquitectura Tècnica, estava predestinada a crear el seu propi restaurant per mostrar al ...  Llegir més

  • Tendències

    Fideus de mar, un delicatessen amb essència marina

    Malgrat que el seu nom comú ens fa pensar que es tracta d'un vegetal marí o d'un tipus d'alga, els fideus de mar o anemone de mar comú són en realitat, i segons afirma la sempre recurrent Wikipedia, una espècie de cnidario antozoo de la família ...  Llegir més

  • Tendències

    Alvocats: el seu poder nutritiu i una recepta de guacamole

    Un peculiar fruit de textura similar a la mantega i un sabor, molt personal, que podria recordar a certa fruita seca com la nou o l'avellana. Al mercat solem trobar la varietat “Hass”, de pell rugosa fosca i polpa amb tons grocs, encara que també tenim ...  Llegir més

  • Restaurants

    El Pimpi

    Tenia moltes ganes de xerrar amb Pepe Cobos, fundador de la mítica taverna malaguenya El Pimpi, un d'aquests indrets màgics que sorgeixen molt de tant en tant, conegut a gairebé tot el món... i fruit d'una autèntica casualitat, com ens va comentar Pepe ...  Llegir més

  • Tendències

    Bolets a Màlaga? I tant!

    Amb aquella savia fórmula d'humitat i raigs de sol que ens porta la tardor, arriben un any més als nostres camps i boscos... i als nostres plats, els bolets, un dels productes gourmet més esperats de la temporada. I a Màlaga té, any rera any, més ...  Llegir més