¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

cultura japonesa

  • Té matcha, el elixir de los inmortales
    Tendències

    Te Matcha, l'elixir dels immortals

    Vaig descobrir una cosa semblant al sublim sabor del te matcha fa més de catorze anys, quan vaig provar el meu gelat preferit: el gelat de te verd. Anys més tard vaig participar en una cerimònia del te amb una amiga japonesa i per fi vaig poder degustar el ...  Llegir més

  • Receptes

    Llom de cérvol rostit amb api i salsa de caça

    Àgora és el restaurant de l'Hotel Ada Palace de Madrid, al capdavant del qual hi ha David Millet, un xef francès que ha impregnat de la seva herència gastronòmica la carta d'aquest restaurant. De fet, la cuina d'Àgora és una suma de propostes ...  Llegir més