¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

restaurantes San Sebastián

  • Rita by Ismael Iglesias
    Receptes

    Favetes saltejades amb escamarlans al vapor de shake i brou de ceba a la flama

    Aquest plat pot ser un clar exemple de la cuina que desenvolupa el jove xef en el seu nou restaurant Rita by Ismael Iglesias situat a Sant Sebastià (Guipúscoa) i inaugurat l'estiu de 2017. Una important base de matèria primera local, de primera ...  Llegir més

  • Restaurante Rita by Ismael Iglesias
    Restaurants

    Restaurante Rita by Ismael Iglesias

    Va arribar a Sant Sebastià per complir el seu somni: ser cuiner. I ho va aconseguir. Després d'estudiar amb 27 anys a l'escola de cuina de l'històric xef Luis Irizar, va aprendre i va practicar l'art culinari en els millors fogons donostiarres, tals com ...  Llegir més

  • Aguacate, nata y caviar
    Receptes

    Alvocat, nata i caviar

    La seva proposta gastronòmica es basa en productes de primera qualitat i de temporada cuinats amb fina tècnica i el seu toc personal. El restaurant Amelia manca de carta, ja que únicament ofereix un menú compost per 13 plats que varien depenent del ...  Llegir més

  •  Alcachofas fritas con escalope de foie en salsa de Oporto
    Receptes

    Carxofes fregides amb de foie i salsa de Porto

    Amb un plantejament avantguardista confeccionat per Mariscal i Sales, aquest preciós local ha complert quaranta anys creant sensacions i experiències culinàries de la mà dels seus fundadors, els germans Berriozabal. Gastronomia basca basada en producte i ...  Llegir més

  • Amelia Restaurant
    Restaurants

    Amelia Restaurant

    En ple centre de Sant Sebastià, allunyat del popular cor turístic i gastronòmic de la Part Vella donostiarra es troba la nova iniciativa culinària del cuiner i propietari argentí Paulo Airaudo (Còrdova, Argentina, 1985). "Aquesta és la meva casa; jo ...  Llegir més

  • urepel
    Restaurants

    Urepel

    “Si abans m'encantava Urepel, ara que sabem que sou vosaltres, els de La Muralla, encara venim més contents ". Són paraules de la clientela en boca de la seva propietària, la donostiarra Maria Eugenia Bozal, que en aquest primer any de nova trajectòria ...  Llegir més

  • Terrazas Donostia
    Actualitat

    Les 5 terrasses més agradables per assaborir la cuina de Sant Sebastià

    ATARI GASTROLEKU "No hi ha modernitat sense una bona tradició", diu el seu lema. Ens trobem davant d'un dels bars més concorreguts de la Part Vella, on donostiarres i turistes s'uneixen en perfecta simbiosi. La seva agradable terrassa, situada al Carrer ...  Llegir més

  • Restaurants

    Kata 4

    Moltes vegades tenim la impressió que els bons pinxos a Sant Sebastià es troben només a la Part Vella, en establiments molt tradicionals. No obstant això, la capital guipuscoana és també una ciutat moderna, oberta a les tendències actuals, amb locals ...  Llegir més

  • Racó del xef

    Dani Lopez

    Bromista i alegre, obert en les distàncies curtes, Dani Lopez és el xef i propietari del restaurant Kokotxa, a la Part Vella de Sant Sebastià amb una estrella Michelin des de 2007. Cuiner de fogó més que de televisió, aquest donostiarra admet que és ...  Llegir més

  • Restaurants

    Kata.4

    Sant Sebastià és una ciutat amb poques mancances. Podria dir-se que no li falta de res, sobretot, ara, que des de fa gairebé dos anys té també el seu establiment especialitzat en ostres i xampany. El Kata.4, que regenta Juan Ramón Goikoetxea, ...  Llegir més