¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

cocina vietnamita

  • Rollos de verano, sanos y de inspiración asiática
    Propostes Gastronòmiques

    Rotllos d'estiu, sans i d'inspiració asiàtica

    S'elaboren amb paper d'arròs i es farceixen amb verdures fresques i cruixents, també amb carn de porc, gambes, herbes o fideus d'arròs. Els Gỏi cuốn, coneguts com a rotllos d'estiu, tenen el seu origen en la cuina vietnamita i, a més d'estar entre els ...  Llegir més

  • Pho
    Tendències

    Pho, la sopa vietnamita de moda

    És un plaer veure com cada vegada s'obren més llocs dedicats a aquesta deliciosa sopa i en el nostre país. Vaig descobrir el pho (phở, pronunciat “fo”) en el primer esmorzar que vaig provar tot just arribar a Vietnam. Així de sobte, em semblava una ...  Llegir més

  • Món Viêt
    Restaurants

    Món Viêt

    Conèixer la cuina de  Món Viêt és estimar-la. I més si un es deixa aconsellar per Anh-Van Chac i Carles Amat, la jove parella que s’ha aventurat a obrir aquest local vietnamita. Van deixar enrere la seva etapa com a enginyers i van decidir seguir els ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    Menú degustació a la III edició de la 'Keler Pintxo Week'

    Aquest divendres i durant 10 dies la ciutat de Donosti celebra la III edició de la Keler Pintxo Week, una cita que en poc temps s'ha convertit en un referent gastronòmic de la ciutat. Un total de 31 locals dels barris de Antiguo, Centro i Parte Vieja s'han ...  Llegir més