¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

By 13

  • Receptes

    Tall d’ensaladilla russa, una original proposta de By 13

    Quantes versions diferents hem provat de la clàssica ensaladilla russa al llarg de la nostra vida? Buff, innombrables, segurament. El xef Carles Tejedor, del restaurant By 13(Barcelona), comparteix la seva particular i original versió: tall ...  Llegir més

  • Restaurants

    By 13

    Nous conceptes. Des de temps immemorials la Humanitat ha avançat sempre amb l'aparició d'idees noves, innovadores, amb conceptes que obren noves vies. Això ocorre en tots els camps, des de la ciència fins a l'oci, des de l'esport fins a la cuina. Darrere ...  Llegir més

  • Propostes Gastronòmiques

    By 13: la barra de tapes del xef Carles Tejedor a Barcelona

    Nous conceptes. Des de temps immemorials la Humanitat ha avançat sempre amb l'aparició d'idees noves, innovadores, amb conceptes que obren noves vies. Això ocorre en tots els camps, des de la ciència fins a l'oci, des de l'esport fins a la cuina. Darrere ...  Llegir més