Mar de Tapes de Cambrils de Tardor | Gastronosfera
¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

Mar de Tapes
Ruta de tapes. Mar de Tapes de Cambrils de Tardor. Del 11 al 20 de novembre de 2016

Les millors tapes mediterrànies a Cambrils amb 'Mar de tapes'

Gastronosfera10/11/2016

De l' 11 al 20 de novembre, la localitat costanera de Cambrils (Tarragona) acull una nova edició de tardor de la ruta gastronòmica 'Mar de tapes'. Apunta-t'ho en el calendari, i no la deixis escapar!

Qualsevol excusa és bona per anar de tapes amb els col·legues, la parella o la família. I l'edició de tardor de la ruta 'Mar de tapes' és una excusa perfecta. Un total de 34 locals de Cambrils (Tarragona) participen en aquest nou lliurament d'aquesta proposta gastronòmica que converteix el tapes a una festa per al paladar.

Des de l'11 i fins al 20 de novembre, els participants podran gaudir de la ruta en dues modalitats: tapa + quinto o canya de cervesa Estrella Damm a un preu únic de 2,5 € o menú de tapes + cervesa Estrella Damm de 66 cl per 30 €.

Entre les diferents propostes que es podran assaborir trobem l'Entomacabra 999 (sobre aquestes línies) de Creperia El Gat, un original roll de galette bretona amb formatge de cabra, nous, amanida i melmelada de tomàquet. La Central ha preparat una tapa de Lacón de festa major. Es tracta d'una torrada de pa de pagès, lacón a la brasa, puré de patata aromatitzat amb tòfona negra, ou dur, cebollí i pebrot de la Vera.

Si prefereixes una opció més marinera, no podeu deixar de provar el Tac de bacallà amb parmentier de patata violeta i alga wakame de Lekeito.

També aposta pel peix, perè en la seva versió més internacional, Llop de Mar, amb el seu Ceviche del Nort. 

Entre les 3 opcions de menús de tapes, destaquem la del Club Nàutic, que proposa una volta gastronòmica al món amb 7 tapes diferents. Una d'elles, la proposta de Tailàndia, consisteix en xai, cuscús i curri tailandès.

Podeu consultar la resta de tapes de la ruta així com la seva descripció i horari de servei amb la nostra App gratuïta per iOS i Android. I bona ruta!

Tapas de la Ruta

  • Crujiente de pulpo sobre muselina de patata
    Crujiente de pulpo sobre muselina de patata

    Pop, patata, llet, xampinyons, sal, pebre i cibulet

    El Portal
    Creus, 51, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • L’Espai mallorquí
    L’Espai mallorquí

    Torrada de pa amb mel, sobrassada,

    p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 9.0px Times; color: #231f24}

    formatge brie, nous i olives negres

    L'Espai
    Albert, 8, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Fusió de clàssics
    Fusión de clásicos

    Pop a la gallega i callos

    amb cigrons ecològics a la madrilenya

    p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 9.0px Times; color: #231f24}

    amb un toc de moniato

    Bec d'Or
    Av. Riera de Riudecanyes, 5, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Burguer noruega
    Burguer noruega

    Hamburguesa de salmó, gambes marinades

    amb salsa wok, coronada amb tàrtar

    p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 9.0px Times; color: #231f24}

    i perles de suc yuzu sobre pa de formatge

    Degustació Cambrils Mar, 33
    C/ Tramuntana, 2 , Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Mini coca-pizza de recapte
    Mini coca-pizza de recapte

    Coca de recapte d’elaboració pròpia segons la tradició.

    La coca-pizza de recapte, és de carbassó, albergínia,

    xampinyons i olives. Incorporant també dos ingredients

    que ens recorden la pizza, com són la base de tomàquet

    p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 9.0px Times; color: #231f24}

    i el formatge gratinat per sobre

    M'art
    C. Horta Santa Maria, 4 , Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Hashtag
    Menú de Tapas

    Cassoleta de pa farcida de botifarra de picada de pagès
    acompanyada d'una salsa d'escalivada, formatge de cabra
    i mozzarella gratinada amb un toc d'orenga

    Hashtag
    C. General Prim, 4, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Delicies del mar de Cambrils
    Delicies del mar de Cambrils

    p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 9.0px Times; color: #231f24}

    Sèpia, cloïsses, gamba amb salsa de nous

    Alexander Tapas Bar Café
    C. Juan Sebastián Elcano, 10 , Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Timbal mediterrani
    Timbal mediterráneo

    Timbal de sabors mediterranis,
    patata, tàrtar d’algues, figa,
    anxova, nous i tomàquet
    Apte per celíacs i vegans (sense l’anxova)

    Awa
    Rambla Jaume I, 11, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Cresta de l’àvia
    Empanada de la abuela

    Cresta farcida de carn adobada, formatge gouda
    i una crema de formatge de cabra, patates en grill
    i dues salses (barbacoa i de la casa)

    A Lanterna
    C. Robert Gerard, 8, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Porco capriccio
    Porco capriccio

    Llonganissa de mozzarella i alfàbrega
    sobre pa de coca, amb una base
    de tàrtar de tomàquet
    Si es sol·licita es pot fer per a celíacs i vegans

    Barabar
    C. Federic Mompou, 12, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Mini xapata de baldana de tortosa
    Mini chapata de baldana de tortosa

    p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 9.0px Times; color: #231f24}

    Mini xapata de baldana

    Café de la Tertúlia
    C/ Passeig Francesc Macià, 8 Local 5, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Sabors de tardor
    Sabores de otoño

    Saquet de pasta thai farcit de puré
    de castanyes i bolets saltats acompanyat
    de moniato i salsa de codony

    Cal Clement
    País Basc, 9, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Japo
    Japo

    Mini hamburguesa, Black Angus
    de Nebraska amb bolets en salsa teriyaki,
    ceba caramel·litzada i germinats

    Ches Burger & Bar
    Pau Casals
    Esquina Roger de Flor , Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Entomacabra 999
    Entomacabra 999

    Roll de galette bretona amb formatge de cabra,
    nous, enciam i melmelada de tomàquet
    Apte per a celíacs i ovolàctics

    Creperia El Gat
    C. Frederic Mompou, 4, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Sensació ibèrica
    Sensación ibérica

    Pa de vidre sucat amb tomacó de casa nostra,
    regat amb oli d’oliva arbequina verge extra
    D.O. Siurana i pernil ibèric de gla

    Daniel Salinas
    Pescadors, 5, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Suquet del Pere i la Camí
    Suquet del Pere y la Camí

    Cassola amb sèpia del port
    i mandonguilles de la vila
    amb salsa marinera

    El Colmado
    Avinguda Països Catalans, 2 local 5, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Drac picantswurt & cheese
    Drac picantswurt & cheese

    Torrada amb bacó, ceba caramelitzada
    i pikantwurst amb desig de tres formatges
    i maionesa de cítrics

    El Drac
    Juan Sebastian Elcano, 21, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Mordida en la oreja
    Mordida en la oreja

    Puré de carbassa i patata, comí,
    orella cruixent, un ou de guatlla,
    oli i vinagre de Mòdena
    Apte per a celíacs

    El Morter
    C. Andalucia, 14, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Si fuera de ti ...
    Si fuera de ti ...

    Pinxo de raclet tradicional, amb patata
    i pernil cuit i pinxo de raclet amb fruita

    El Tamboret
    De les Barques, 5 , Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Lacón de festa major
    Lacón de fiesta mayor

    Tosta de pa de pagès, lacón a la brasa,
    puré de patata, aromatitzat de trufa negra,
    ou cuit, cibulet i pebre de la Vera

    La Central
    Passeig de Miramar, 5, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Taco de bacalao con parmentier de patata violeta y alga wakame
    Taco de bacalao con parmentier de patata violeta y alga wakame

    Bacallà al forn amb puré de patates violetes
    i algues wakame

    Lekeitio
    Miquel Planas, 19, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Ceviche del nort
    Ceviche del norte

    Ceviche Peruà de reig amb ceviche de tigre

    Llop de Mar
    Passeig de las palmeras, 8 , Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • De Cambrils al Delta de l’Ebre
    De Cambrils al Delta del Ebro

    Arròs, baldana, anguila, mel,
    taronja i llagostí

    L’Original
    Pl. del Mossèn Joan Batalla, 5, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Morlanda
    Morlanda

    Base de galeta cruixent amb coulis de pebre verd,
    bacallà fumat, olivada negra d’Aragó, picada de tomaca,
    ceba de Figueres amb germinats de remolatxa

    Mar del Priorat
    C. Drassanes, 11, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Crema de queso con aceitunas negras y pepino agridulce sobre tostada integral
    Paté de trunderup

    Crema de formatge amb olives negres

    p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 9.0px Times; color: #231f24}

    i cogombret agredolç sobre torrada integral

    Marro Cafè
    Federic Mompou, 14
    Local 22, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Mini caneló de brandada de bacallà
    Mini canelón de brandada de bacalao

    Mini caneló de brandada de bacallà
    sobre torrada de cereals amb corona
    de gamba i oli d’oliva negra

    Moraima
    Av. Països Catalans, 6, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Sapore de Italia
    Sapore de Italia

    Ruca, alfàbrega, mozzarella, base de pizza

    p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 9.0px Times; color: #231f24}

    amb tomàquet cherry, gorgonzola i anxova

    San Marco Venecia
    C. Robert Gerhard, 5 Local 5-6 , Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Buscant a Nemo
    Buscando a Nemo

    p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 9.0px Times; color: #231f24}

    Arròs blanc amb mirin i llagostí

    Sushi Hoshi
    Barques, 5, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Tàrtar de fuet de Vic amb tomàquet, oli verge, ceba cruixent, sal, pebre i julivert, amb torradetes Tàrtar de ventresca de tonyina, ceba de Figueres, sal negra, tomàquet, cogombre i olivada, amb torradetes Si es sol·licita tenim torradetes per celíacs
    Tartar a golpes

    Tàrtar de fuet de Vic amb tomàquet, oli verge, ceba cruixent,
    sal, pebre i julivert, amb torradetes
    Tàrtar de ventresca de tonyina, ceba de Figueres, sal negra,
    tomàquet, cogombre i olivada, amb torradetes
    Si es sol·licita tenim torradetes per celíacs

    Taller 9
    Sant Antoni, 9 , Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Cigarretes farcides de botifarró, poma caramel·litzada i cruixent de nous sobre crema de pebrots del piquillo i pètals de flo rs
    El cigarro de después

    Cigarretes farcides de botifarró,
    poma caramel·litzada i cruixent de nous
    sobre crema de pebrots del piquillo i pètals de flors

    Vela
    Passeig de las palmeras, 1, Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Xivarri
    Mediterraneando

    Botifarra d’arròs a la planxa amb compota de poma,
    licor de poma, xips de patata fregida i reducció
    de vi negre, sèsam blanc torrat, oli verge
    extra d’oliva, sal, pebre negre i sucre

    Xivarri (Cambrils)
    C. Mossèn Joan Batalla, 4 , Cambrils.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Cal Tendre
    Menú de tapas

    Crema de bolets ou pochéCalçot rostit amb tempura de romescoArròs melós de llamàntolSuquet de romesco d’esturió de SarriónLlom de conill farcit de gamba amb salsa romescoFruites del bosc amb sorbet de mandarinaDolç final

    Cal Tendre
    Ramón Llull, 10, Cambrils.

    Menú de tapes + 1 ampolla d'Estrella Damm 66 cl 30,00€ @mapa
  • Casa Macarrilla
    Menú de tapas

    p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 7.0px Times; color: #231f24}
    Mínim dos persones per taula completaAperitius: tres petites mossegades sorpresaLlagostins amb canonges i crema de taronjaCaneló de galera i llagostins amb crema de cepsEriçó de mar farcit de gambes i llagostinsTallat de botifarra: Crema de llamàntol i verdura ambarròs negre de calamars embolicat en “Alga Nori”Tapa de fideus rossos de “l’avi Macarrilla”Dolços CapritxosXocolatas especiades (curry, pebre...)Cacauets garrapinyatsGaletes de te

    Casa Macarrilla 1966
    Barques, 14, Cambrils.

    Menú de tapes + 1 ampolla d'Estrella Damm 66 cl 30,00€ @mapa
  • Menú de tapas

    La volta al món en 7 tapes

    França: croissant de foieEspanya: truita espanyolaEUA: ocean's hot dog, kepchup de tomatillo,maionesa de plàncton i algues cruixentsAnglaterra: fish & chi psMèxic: tac de cochinita pibilTailàndia: xai, cuscús i curri tailandèsXina: taronges de la xina (taronja sanguina,taronja mandarina, kumquat, calamondin,bergamota, xocolata amb 5 espècies xineses)

    Club Nàutic Cambrils
    Passeig Miramar, 5, Cambrils.

    2,50€ @mapa




Afegeix un nou comentari

Plain text

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Les adreces de pàgines web i de correu electrònic es tornen automàticament en enllaços.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.