Girona Llegendes & Tapes 2019 | Gastronosfera
¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

Girona Llegendes & Tapes 2019
Ruta de tapes. Girona Llegendes & Tapes 2019. Del 27 de juny al 7 de juliol de 2019

‘Girona Llegendes & Tapes’, una ruta per descobrir la història de la ciutat

Gastronosfera26/06/2019

‘Girona Llegendes & Tapes’ torna a la ciutat carregada de suculentes tapes vinculades a llegendes i curiositats de la ciutat. Fins a 15 locals presentaran la seva proposta, acompanyada d'un quinto o canya, del 27 de juny al 7 de juliol. T'apuntes?

La bellesa de la ciutat de Girona captiva per ella mateixa. Però si a ella li sumem un recorregut gastronòmic vinculat a 10 llegendes i curiositats de la població amb una cervesa ben fresqueta... ¿Es pot demanar més?

Això és el que proposa la 2a edició de la ruta 'Girona Llegendes & Tapes', que reuneix un total de 15 establiments de la ciutat que oferiran des del 27 de juny i fins al 7 de juliol una tapa + un quinto o una canya de cervesa Estrella Damm a un preu únic de 2,5 €.

Entre les propostes que podràs degustar, trobem l'original tapa de Nibble, que ha elaborat un alvocat fresc en tempura cruixent acompanyat de maionesa japonesa amb un toc suau de salsa Kirchi.

Per la seva banda, Bubbles Gastrobar proposa un elixir d'oli d'oliva verge extra, cremós de poma i ratafia, formatge d'ovella, crumble de mantega noisette, xocolata especiada i matafaluga.

Una altra tapa que farà les delícies del teu paladar és el pa asiàtic “bao” casolà farcit de carn picada especiada i cuit al vapor d'Ecoàpat Sant Ponç.

Però a part de provar la gastronomia local, també podràs descobrir llegendes i curiositats de Girona: el vampir de la Rambla, la petjada de Sant Narcís, la bruixa de la Catedral, el cul de la lleona, Sant Narcís i les Mosques ...

Si vols descobrir-les totes, carrega bé el mòbil, posa't unes bones sabatilles i endinsa't a desemmascarar totes les històries que amaga aquesta població.

Pots consultar el mapa amb els locals, adreces, horaris i els deu punts d'interès de Girona repartits entre cinc llegendes i cinc curiositats en aquest desplegable.

Segons diu la tradició, qui fa un petó al cul de la lleona s'assegura de tornar a Girona més endavant. T'animes a jugar?

Tapas de la Ruta

  • Sant Narcís, cada mosca val per sis

    Elixir d’oli d’oliva verge extra, cremós de poma i ratafia, formatge d’ovella, crumble de mantega noisette, xocolata especiada i matafaluga.

    Bubbles Gastrobar
    Passeig Canalejas, 6, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Pincho de brandada

    Pincho de brandada de bacallà amb salsa romesco.

    Cafè Context
    Carrer del Pou Rodó, 21 , Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Da Vinci's chicken amb salsa especiada i vegetals by Manu

    Llit de blat, tires de pollastre i vegetals amb salsa especial Da Vinci, acompanyat de nachos i maionesa de guacamole.

    Da Vinci Girona
    Gran Via de Jaume I, 13, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Somni Marí

    Bacallà al vapor amb gelatina de mel i cruixent de moniato.

    D’gust
    Plaça Marquès de Camps, 14, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Carrot cake a l'estil DO

    Pastís de pastanaga i pernil amb salsa de crema de formatge.

    DO Restaurant Girona
    Plaça de la Independència, 16 , Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Pa la vapor farcit de carn picada

    Típic pa asiàtic “bao” casolà farcit de carn picada especiada i cuit al vapor.

    Ecoàpat
    Carrer de l’Esport, 16, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Una versió d'amanida caprese

    Perles de mozzarella i tomàquet amb vinagreta de coriandre, llimona i parmesà amb un toc picant.

    El Museu del Vi
    C. de la Cort Reial, 4, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Coca fullada amb rosbif

    Coca de milfulles casolana amb rosbif, ceba caramel·litzada i mostassa antiga.

    El Pati de Girona
    C/ del Migdia, 15, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Torradeta amb minihamburguesa vegana, llit de patata panadera i germinats de ceba

    Torradeta de xapata cantàbrica amb minihamburguesa casolana vegana, llit de patata panadera i germinats de ceba.

    Espai +Cub3
    Carrer de l’Albereda, 15, .

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Festival de patata

    Timbal de patata amb tres salses picants.

    Girum
    De Francesc Ferrer i Gironès, 6, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Llauna de perles

    Llauna d’ensalada russa amb perles de salmó.

    La Font del Gat
    De Lluís Pericot, 12, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Nigiri de salmonete

    Salmonete flamejat amb maio japo i ceba japo.

    One Sushi Restaurant
    Figuerola, 25, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Timbal de patata amb orquestra

    Timbal de patata amb calamarsets, ceba caramel·litzada i botifarra negra.

     

    Restaurant Can Veí
    C. Major, 4
    Sarrià de Ter, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Sardina marinada, hummus i alvocat sobre coca de l'Empordà

    Sardina i hummus, una combinació de dos aliments d’origen humil i populars amb el fruit d’alvocat com a superaliment.

     

    Restaurant Fils
    Carrer de la Creu, 39 , Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa
  • Alvocat arreboçat amb maionesa japonesa

    Alvocat fresc amb tempura cruixent acompanyat de maionesa japonesa amb un toc suau de salsa Kirchi.

     

    Nibble
    Plaça de la Independència, 2, Girona.

    Tapa + quinto o canya 2,50€ @mapa




Afegeix un nou comentari

Plain text

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Les adreces de pàgines web i de correu electrònic es tornen automàticament en enllaços.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.