¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

Propostes Gastronòmiques.

18 tapes competeixen a Sitges en el concurs "Tapa de l'Any"

Gastronosfera28/10/2013

El domingo 3 de noviembre el Auditorio del Hotel Melià acogerá el evento gastronómico "Tapa de l’Any".

Teleferic-Tapa de l'Any-gastronosfera

El primer cap de setmana de novembre Sitges es postula com la capital de la gastronomia. A partir del diumenge 3 i fins al dilluns 4 de novembre l'Auditori de l'Hotel Melià acollirà l'esdeveniment gastronòmic "Tapa de l’Any", que neix amb l'objectiu d'exaltar un concepte gastronòmic popular, cada vegada més universal i exquisit com és la tapa

Durant la jornada de diumenge, que estarà oberta al públic, se celebrarà el concurs "Tapa de l’Any". Aquest espectacle, organitzat pel Gremi d'Hostaleria de Sitges i Estrella Damm, en col·laboració amb l'agència de promoció Turisme Sitges, reunirà a un total de 18 cuiners amb les seves 18 tapes finalistes. Precisament un comitè tècnic del Gremi d'Hostaleria de Sitges ha estat el responsable d'escollir les tapes finalistes del concurs d'entre totes les receptes que s'han proclamat guanyadores en les diferents rutes de tapes celebrades a Catalunya durant aquest any.

Concurs Tapa de l'Any-Gastronosfera

Cadascun dels cuiners haurà de pujar-se a l'escenari i competir per fer-se amb el títol de "Tapa de l’Any de Catalunya 2013". Aquest concurs, que promet ser deliciosament renyit, estarà conduït per Quim Masferrer, actor i presentador del programa de Tv3 El Foraster, i el cuiner mediàtic Isma Prados.

Aquesta primera edició de la "Tapa de l’Any" es completarà amb una ruta de tapes. A partir del 29 d'octubre i fins al 10 de novembre, 18 locals de Sitges apadrinaran una de les 18 tapes finalistes. Així el públic podrà provar durant aquests 13 dies les tapes que disputaran la gran final.

El Cable-gastronosfera

Buscant a Nemo, del Cable (Sitges), apadrinat pel mateix restaurant.

Els assistents al concurs Tapa de l’Any no només podran gaudir d'aquesta competició en directe, sinó que, a més, tindran dret a la consumició d'un tapa finalista i un quinto de cervesa Estrella Damm en qualsevol dels 18 locals de Sitges que participen en aquesta ruta de tapes. I tot per només 3 €. Podeu comprar les entrades per al concurs Tapa de l’Any del 3 de novembre a través d'aquest enllaç.

D'altra banda, la jornada de dilluns estarà dedicada al sector professional, amb ponències de xefs de primer ordre que adaptaran la seva cuina al món de la tapa. Albert Marimon, Xavier Franco, Josean Merino, Nandu Jubany, Enrique Valentí, Roberto Ruiz, Carles Abellán, Hideki Matsuhisa i Dani García, que sumen un total de sis estrelles Michelin, es passejaran per l'escenari de l'Auditori de l'Hotel Melià oferint les seves creacions en directe: des de les clàssiques tapes andaluses fins als mini platets japonesos.

Descarrega't el llibret de la ruta de tapes finalistes de la Tapa de l'Any.

Descarrega't el programa de diumenge.

Afegeix un nou comentari

Plain text

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Les adreces de pàgines web i de correu electrònic es tornen automàticament en enllaços.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.