¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

mejillones

  • Restaurants

    Musclarium

    Tres metres i mig de profunditat d'unes aigües tan riques en nutrients que es vesteixen en to verdós a causa de l'abundància d'algues i fitoplàncton. Una sopa salada i essencial que alimenta amb generositat a les ostres i als musclos que degustes just a ...  Llegir més

  • Mejillones a la brasa
    Receptes

    Musclos a la brasa, una recepta facilíssima amb un sabor sorprenent

    La carta del Mercer Restaurant reformula plats de la cuina tradicional catalana i els acosta a la cuina d'autor. Tampoc amaga la passió que el seu xef, Harry Wieding, sent per les graelles i les brases. Com a exemple, aquesta recepta de musclos que sorprèn ...  Llegir més

  • Receptes

    Mollete de musclos en escabetx i patates xips

    El Porrón Canalla comparteix la recepta -si és que es pot dir així donada la seva senzillesa- d'un dels seus entrepans estrella: mollete de musclos en escabetx. Preparació: - Es talla el mollete en dues meitats, es passa per una salamandra per ...  Llegir més

  • Tendències

    10 receptes amb musclos, el marisc que mai passa de moda

    Diuen que els romans n'eren uns grans consumidors, i ho devem haver heretat d'ells, perquè els musclos segueixen sent el marisc més popular al nostre país i no falten mai a les festes, ni quan sortim de tapes ni, per descomptat, quan volem alguna cosa per ...  Llegir més

  • Restaurants

    Musclarium

    Existeix res millor que tastar el producte al seu punt d'origen? Si parlem de marisc fresc i deixem volar la imaginació, en els nostres somnis pugem a un vaixell i ens prenem uns musclos i unes ostres sobre una musclera, enmig d'un paratge natural ...  Llegir més