¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

Mayonesa casera

  • mayonesa
    Propostes Gastronòmiques

    Maionesa o maonesa? El relat d'una salsa

    Avui es considera que la salsa maionesa és anterior a l'ocupació francesa de Menorca. De fet, no apareix en cap receptari o llibre de cuina francès anterior a aquestes dates. Tot apunta al fet que es tracta de l'allioli bo que apareix en el llibre Art de ...  Llegir més

  • Mayonesa casera: 8 recetas diferentes para chuparse los dedos
    Propostes Gastronòmiques

    Maionesa casolana: idees per donar-li un toc diferent

    El de la maionesa és un cas clar de mort d'èxit: és tan senzilla de fer (malgrat que no sempre surt bé, també cal seguir unes normes!) que es va fer tan popular que l'alta cuina li va donar una mica l'esquena, com passa sovint amb allò que és molt ...  Llegir més