¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

  • Formatgeria d'Origen
    Restaurants

    D’Origen

    Marc Puente té una llarga trajectòria en el sector dels formatges i del producte gurmet: durant molts anys va ser distribuïdor i el 2014 va obrir a Sant Adrià del Besòs, la seva ciutat de residència, una petita botiga de formatges on també venia alguns ...  Llegir més

  • Cómo hacer carbón de reyes casero
    Propostes Gastronòmiques

    Carbó, el rei dels dolços

    L'època nadalenca ens porta molts records d'infància. Un d'ells ens remet, sens dubte, al matí del 6 de gener, quan ens despertàvem de pressa per córrer cap a l'arbre i descobrir quins regals ens havien deixat els Reis Mags d'Orient. Entre aquells ...  Llegir més

  • Las Muns
    Restaurants

    Las Muns

    La història de Las Muns comença com la de moltes d'aquestes startups de Silicon Valley: dos joves i un projecte prometedor que es forja en el garatge d'una casa. En aquesta història, els emprenedors són Mariano Najles i Diego Rojas, dos argentins ...  Llegir més

  • Gutai Barcelona
    Restaurants

    Gutai

    Un gastropub asiàtic que ve de Moscou? Sí, és possible, i a més és altament recomanable. Gutai és el primer restaurant que el grup moscovita Semifreddo, aquí comandat per l'empresària Anna Vitoshinskaya, obre a Europa. La seva proposta: cuina ...  Llegir més

  • TicTaste Barcelona
    Restaurants

    TicTaste

    Com a casa. Així és com volen que ens sentim a TicTaste, un restaurant que neix de la necessitat que sovint tenim de menjar ràpid, saludable i a bon preu. L'artífex de la idea és Paulo Pusset, un brasiler establert a Barcelona, que, després d'estudiar ...  Llegir més

  • Seis recetas de churros a todo color
    Tendències

    6 receptes de xurros a tot color

    Populars en festes i revetlles, protagonistes d’esmorzars i berenars, els xurros han aconseguit penjar-se la medalla de “Made in Spain”, tot i que el seu veritable origen continuï sent una incògnita. A la Xina es mengen versions similars des de fa ...  Llegir més

  • Cadena de restaurantes UDON
    Restaurants

    Grupo UDON

    Si per alguna cosa és coneguda la cadena de restaurants UDON és pels seus plats de noodles, que serveixen saltats o en brou, i per centrar la seva mirada en la gastronomia japonesa. Aquest ADN que els caracteritza no s'altera però sí que s'enriqueix, cada ...  Llegir més

  • Salmón flameado con sushi rice y reducción de soja
    Receptes

    Salmó flamejat amb sushi rice i reducció de soja

    Imagineu-vos una peça de sushi de dimensions XXL. Segurament això és el que van pensar a Omnia Cafè Bar (Mataró) abans de crear aquesta senzilla i deliciosa recepta a base de salmó i arròs. Una proposta que encaixa perfectament en la seva línia ...  Llegir més

  • Omnia Cafè Bar Mataró
    Restaurants

    Omnia Café Bar

    El mercat municipal de la plaça de Cuba ha estat històricament un dels enclavaments més concorreguts de la ciutat de Mataró, amb permís de la seva cèntrica plaça de Santa Anna. Al voltant d'aquest equipament s'ha anat consolidant, en els darrers anys, ...  Llegir més

  • Bodega Tomàs
    Restaurants

    Bodega Tomàs

    A poques passes del Monestir de Sant Cugat del Vallès, una preciosa abadia benedictina construïda entre els segles IX i XIV, es troba la Bodega Tomàs, el projecte més personal del xef Eduard Tomàs. Amb diverses dècades d'experiència en diferents ...  Llegir més