¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

cocinar en casa

  • Propostes Gastronòmiques

    Chutneys: deu receptes fàcils i una mica d’història agredolça

    Els chutneys són deliciosos condiments d'origen indi. En la galàxia del gust, habiten el quadrant situat entre les melmelades i els adobats. Són preparacions en què un element vegetal (comunament la fruita que exerceix de gust bàsic i fonamental) es ...  Llegir més

  • Tendències

    Cuinar al buit a casa: com fer-ho i algunes receptes

    Els conceptes bàsics d'aquesta tècnica són senzills i amb la deguda planificació podem aplicar-la a casa sense grans problemes. Requereix temps per a les llargues coccions i és imprescindible una envasadora al buit (ara es troben fàcilment per menys de ...  Llegir més