¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

cocina griega

  • Tendències

    Kolokithopita, dolça empanada grega de carbassa

    Un cop em van dir que la millor forma de conèixer un país és a través de la seva cuina. Per això us proposo un breu viatge a Grècia i en particular a la regió d'Epiro, al nord-oest de Grècia. En aquest viatge culinari ens guiarà Iannis Doulopoulos, ...  Llegir més

  • Receptes

    Kolokithopita, saborosa i cremosa empanada de carbassa

    Iannis Poulopoulos, un grec apassionat per la cuina i establert a Madrid des de fa nou anys, comparteix una recepta típica de la regió d'Epiro, al nord-oest de Grècia: Kolokithopita, una empanada dolça de carbassa. Preparació: - Primer trossegem la ...  Llegir més