¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

cocina brasileña

  • Fogo
    Restaurants

    FOgO

    En arribar al local del carrer de Còrsega de Barcelona on se situa l'Alquimia FOgO ens trobem amb un restaurant que acull dos espais culinaris diferents. D'entrada, el Boteco, seu de la gastronomia popular brasilera, tal com la degustaríem en qualsevol bar ...  Llegir més

  • Receptes

    Moqueca de llagostins, un guisat brasiler amb verdures molt fàcil

    Aquest guisat típic de la cuina brasilera s'elabora amb productes del mar i una base vegetal de pebrots, ceba, coriandre i tomàquet. El coriandre i el fet que s'utilitza llet de coco en lloc d'aigua per cuinar el conjunt l'emparenten també amb els curris ...  Llegir més