¿TIENES MÁS DE 18 AÑOS?
Google+

Esteu aquí

A&G Madrid by Gastón Acurio

  • Receptes

    Ceviche de reig, un clàssic de la cuina peruana

    El restaurant A & G Madrid by Gastón Acurio comparteix amb Gastronosfera una de les seves receptes estrella: ceviche de reig, un plat típic de la cuina peruana. Preparació: - En un bol es tira el reig tallat en cubs. Afegim sal, es remena i s'afegeix ...  Llegir més

  • Restaurants

    A&G Madrid by Gastón Acurio

    Amb el seu restaurant, Acurio va aconseguir que es comencés a parlar d'alta cuina peruana i que el cebiche es fes famós fins al punt que amb el temps s'ha introduït en les cartes de ...  Llegir més